小区会所红酒吧服务员岗位职责

　　1.0对本部门领班负责，服从工作安排，做好红酒吧的日常管理及对客服务工作。

　　2.0严格遵守服务中心各项规章制度，严格按照红酒吧等相关操作规程开展服务工作。

　　3.0注重仪容仪表，注重服务礼仪，工作中精神面貌饱满，服务积极主动热情。

　　4.0负责红酒吧内各类工具、器材、货品、物品等的日常管理、检查、报修及养护工作。

　　5.0负责红酒吧内各类物资、货品的盘点、报损等工作。

　　6.0根据库存情况，负责红酒吧内各类物资、货品的采购申报工作。

　　7.0负责业主（住户）进入红酒吧区域的接待工作，并及时主动为业主（住户）提供服务及指引等工作，必要时介绍须注意的安全事项。

　　8.0提供鸡尾酒、红酒、小食、饮料、茶品、棋牌等项目的服务工作。

　　9.0积极解决、处理业主（住户）提出的合理要求及遇到的问题。

　　10.0按收费标准仔细认真填写消费单，准确计收消费费用，并及时上交管家服务中心。

　　11.0完成领导交办的其它工作。

篇2：会所服务员仪容仪表培训

　　会所服务员仪容仪表培训

　　1、服务员仪容仪表总体要求：

　　容貌端正，举止大方；端庄稳重，不卑不亢；

　　态度和蔼，待人诚恳；服饰庄重，整洁挺括；

　　打扮得体，淡妆素抹；训练有素，言行恰当。

　　2、容貌：表情明朗、面带微笑，亲切和善、端庄大方。

　　2.1头发梳理整洁，?a href=http://www.pmceo.com/wyfg/ahfg/ target=_blank class=infot*xtkey>安徽诿迹蟛还臁Ｄ蟹裨辈坏昧赭藿恰⒑耄慌裨比缌舫しⅲτ猛骋谎椒⒖o淹贩⑴唐穑徊僚ㄎ斗⒂停⑿兔拦鄞蠓剑?/p>

　　2.2按酒店要求，上班不佩带项链、手镯、戒指、耳环等贵重饰物；

　　2.3不留长指甲，涂指甲油和浓妆艳抹，要淡妆上岗；

　　2.4男服务员坚持每天刮胡子。

　　3、着装:

　　3.1着规定工装，洗涤干净，熨烫平整，纽扣要齐全扣好，不得卷起袖子；

　　3.2领带、领花系戴端正；佩戴工号牌（戴在左胸前）；

　　3.3鞋袜整齐，穿酒店指定鞋，袜口不宜短于裤、裙脚（穿裙子时，要穿肉色丝袜）；

　　4、个人卫生：

　　4.1做“o;四”o;，即勤洗手、洗澡；勤理发、修面；勤还洗衣服；勤修剪指甲；

　　4.2班前不吃生葱、生蒜等有浓烈异味的食品。

　　5、服务员每日上班前做到，要检查自己的仪容仪表。不要在餐厅有客人的地方照镜子、化妆和梳头，整理仪表要到指定的工作间。

　　6、站立服务：站立要自然大方，位置适当，姿势端正，双目平视，面带笑容，女服务员两手交叉放在脐下，右手放在左手上，以保持随时可以提供服务的姿态。男服务员站立时，双脚与肩同宽，左手握右手背在腰部以下。不准双手叉在腰间、抱在胸前，站立时不背靠旁倚或前扶他物。

　　7、行走：步子要轻而稳，步幅不能过大，要潇洒自然、舒展大方，眼睛要平视前方或宾客。不能与客人抢道穿行，因工作需要必须超越客人时，要礼貌致歉，遇到宾客要点头致意，并“o;您”o;“o;您”o;等礼貌用语。在酒店内行走，一般靠右侧（不走中间），行走时尽可能保持直线前进。遇有急事，可加快步伐，但不可慌张奔跑。

　　8、手势：要做到，正规、得体、适度、手掌向上。打请姿时一定要按规范要求，五指自然并拢，将手臂伸出，掌心向上。不同的请姿用不同的方式，“o;请进餐厅”o;用曲臂式“o;指点方向”o;用直臂式。在服务中表“o;”o;用横摆式“o;请客人入”o;用斜式.

　　9、服务员应做“o;三轻：

　　即说话轻、走路轻、操作轻。递茶、上菜、撤菜、上饭时要轻拿轻放，动作要有条不紊；开、关门不要用力过猛，要始终保持餐厅安静。

　　10、服务员的举止应做到：

　　在宾客面前不可交头接耳、指手画脚，也不可有抓头、搔痒、挖耳朵等一些小动作，要举止得体。

　　11、服务员为客服务时应做“o;五”o;“o;五不”o;：

　　即一要面带微笑，和颜悦色，给人以亲切感；不要面孔冷漠，表情呆板，给客人以不受经心，给客人以不受重视感；三要坦诚待客，不卑不亢，给人以真诚感；不要诚惶诚恐，唯唯诺诺，给人以虚伪感。四要沉着稳重，给人以镇定感；不要慌手慌脚，给客人以毛躁感。五要神色坦然，轻松自信，给人以宽慰感；不要双眉紧锁，满面愁云，给客人以负重感。

　　12、服务中递交物品：

　　应站立，双手递交态度谦逊，不得随便将物品扔给或推给客人。

　　9.礼貌用语注意事项

　　9.1注意面向宾客，笑容可掬，眼光停留在宾客眼鼻三角区不得左顾右盼，心不在焉；

　　9.2要垂手恭立，身体微微前倾，双手交叉握于腹部；距离当（一般以一米左右为宜），不要倚靠它物；

　　9.3要举止温文，态度和蔼，能用语言讲清的尽量不加手势9.4要进退有序，事毕要先后退一步，然后再转身离开，以示对宾客的尊重，不要扭头就走；

　　9.5讲话要讲普通话，外语以英语为主，不用污言秽语，语调亲切、热情诚恳，不要粗声粗气或矫揉造作，说话要清楚流利，意思表达要准确，以对方听得到为准，讲话速度要低于客人，不可因个人心情不佳，影响语言效果。客人之间说话不要打扰，如需要打扰时可在说话间隙“o;对不起，打扰一”o;经客人同意后再讲，说话结束后应说谢谢。

篇3：酒店会所游泳池更衣室服务员岗位工作职责标准

　　酒店会所游泳池更衣室服务员岗位职责标准

　　*具有较好的外语对话能力，文明、礼貌、热情地接待每一位来游泳的客人。

　　*责任心强，处事灵活，善于与救生员协调工作。

　　*认真做好泳客登记、发放更衣柜钥匙和浴巾的工作。

　　*坚守岗位，注意观察进出更衣室客人的动态，保证客人财物和生命安全，发现情况及时上报。

　　*做好泳客遗留物品的登记和上交工作，负责游泳池物品补充、统计和填写交班本。

　　*负责更衣室设备报修工作。

　　*负责为宾客提供饮料和送餐服务。