酒店员工培训制度范文（二）
第一章 总则
第一条 培训制度建立的目的
为规范酒店的培训工作程序、内容和方法，全面开发酒店现有人力资源的潜力，有效提升全体员工的专业素质、综合服务素质及对酒店文化的认同度，以适应酒店经营发展的需要，特制定本制度。
第二条 酒店培训的体系
酒店致力于建立有特色的长期稳定的教育培训体系，以构建人力资源开发体系。酒店教育培训体系的主要内容包括：
1、新员工教育培训体系；
2、基层、中层、高层管理者教育培训体系；
3、分职类、职层、职等的教育培训体系；
4、道德修养、职业素质与企业文化教育培训体系；
5、脱产教育与员工自我开发体系 。
第三条 酒店培训的基本方针
1、培训的内容必须适应本酒店员工的知识结构特点和工作业务特点，有计划、有组织地进行。
2、酒店培训以职能开发为中心，以不脱产的自我开发为主，外部教育培训为辅。
3、酒店培训必须根据经营特点因时、因人组织，讲求教育培训的效果，不流于形式。
第四条 酒店培训的形式
酒店培训包括以下形式：
1、酒店内部培训：根据酒店经营具有时间性特点，培训分为集中培训，分散培训。集中培训即人力资源部根据员工的实际情况开展的培训，分散培训即以部门为主的培训，人力资源部定期检查、考核；
(1)公司有关人员讲授；
(2)聘请外部人员到酒店讲授。
2、酒店外部培训
第五条 酒店培训的方式
酒店的培训按以下方式进行：
1、脱产培训
2、不脱产培训
第六条 范围
本制度适用于酒店全体正式员工。
第二章 新录用员工的培训
岗前培训、职前教育是对新录用或新调入员工的培训，促使其转变成为企业人的过程。
第七条 新录用人员培训规划
1、酒店人力资源部负责统一制定新录用人员的培训计划，各部门协助实施该计划。
2、新录用人员培训内容
酒店对新录用人员的培训，应包括以下基本内容：
(1)了解酒店的发展史、企业文化、员工行为规范及各项制度；
(2)了解、掌握酒店经营管理的基本情况；
(3)了解职务说明书；
(4)掌握新应聘部门的服务知识及基本操作；
(5)其他知识。
3、新录用人员培训的结果
培训结束后要进行考试，以检查培训效果。考试合格者进入试用期，不合格者视其情况或继续培训或辞退。
第三章 酒店在职人员培训
第八条 人力资源部负责酒店通用知识和技能的培训，并组织相关人员参加国家规定的培训，获取相应的资格证书，同时，要协助各部门完成专业服务知识和技能的培训。
1、培训费用的处理
员工参加培训，由酒店出资(人均费用40元/月以上) ，具体参见酒店昆规[20**] 02号规定。
2、酒店组织培训的步骤
酒店组织的在职人员培训，遵循的步骤如图所示
制定培训计划培训组织与实施培训评估与反馈
每年年底，酒店人力资源部要制定出下一年度通用服务知识与技能的培计划；各部门要根据实际工作需要，在人力资源部门的配合下，制定本部门专业服务知识和技能的培训计划，报人力资源部。人力资源部综合两方面信息，制定出酒店下一年度培训计划，报主管领导批准后生效。
培训计划实施过程中，如遇到特殊情况，有关部门应立即汇报，人力资源要对培训计划做出修订。
3、酒店培训的实施
通用服务知识与技能一般采取脱产培训的方式，酒店人力资源部负责聘请兼职培训教师、确定培训内容、选定培训场地、发布培训通知、准备培训教材、培训现场组织等。
专业服务知识与技能可采取脱产培训与不脱产培训两种方式。脱产培训为人力资源部门配合各部门共同完成；不脱产培训则由各部门具体负责组织实施。
4、培训评估
各种培训结束后，人力资源部门要组织培训评估。员工本人须书面提交培训日志和培训报告，人力资源部门按要求做好培训记录；各部门要做出评价，并将评价报告交人力资源部门存档；必要时可组织相应的考试。
人力资源部门每年年终对照原有计划统计本年度培训的人数、费用，对培训的水准、方式、内容、效果评定，总结经验教训，指导下一年度员工培训计划的改进提高。
第四章 员工自行参加的培训
第九条 员工自行参加的培训，取得相应资格证书及学历的，给予以下鼓励政策：
1、鼓励在职员工坚持业余自学，学用结合；成绩显著的，酒店将按员工奖惩办法给予表彰和奖励。员工经不脱产学习取得行业资格证书或学历的，如原任职资格等级低于新进相同学历人员的初任资格 等级时，其任职资格等级按新学历确定。
2、申请参加与服务岗位工作相关的继续教育的员工，须首先填写《员工业余培训申请表》，
经本部门领导批准后报人力资源部审核备案，并按规定与酒店签订培训协议。培训结束后可凭培训毕业证书或结业证书报销，培训费用从员工年度培训费用预算中支出。
3、由酒店出资培训的员工，在酒店工作必须三年以上可考虑离职、调转等，否则全额扣回培训费用。
第五章 酒店人力资源部的责任
酒店人力资源部全权负责酒店及各部门教育的组织、管理、指导和实施工作。
第十条 计划管理
1、人力资源部根据酒店当前经营管理与进展的需要及未来业务发展的趋势，在对各部门业务、人员、知识结构及培训需求进行调研的基础上，制定酒店三年到五年的教育培训计划和人力资源开发计划，报总经理办公议批准。
2、人力资源部根据各部门提出的教育培训需求，在每年年末确定下年度教育培训实施计划，经酒店主管领导审批后，组织实施。
3、酒店各部门应根据酒店中长期教育培训计划下达年度教育培训计划，制定本部门教育计划，报人力资源部备案，并具体组织实施。
第十一条 组织管理
按照集中管理、分级实施的原则，全酒店性的新业务和需统一规范的教育培训由酒店人力资源部统一组织实施。专业性和临时性的教育培训由各部门组织实施。
第十二条 师资管理
人力资源部负责教育培训师资的选拔、聘任、档案、评价等工作，各部门聘任的师资需在酒店人力资源部备案。
第十三条 效果评价与奖惩
1、人力资源部年终对当年的教育培训工作做出评价与总结，总结经验，发现问题，以利于进一步提高教育培训的效果。
2、人力资源部每年负责组织教育培训工作的表彰奖励工作，对于优秀兼职老师、优秀学员进行表彰奖励，对部门将授予教育培训工作先进集体称号，并对部门负责人进行奖励。
3、人力资源部对培训员工定期考核，不合格者按员工《教育培训奖惩条例》处罚。部门教育培训工作落实不到位的，将对部门负责人进行处罚。
第十四条 人力资源部将员工参加酒店组织或承认的教育培训情况记入人事档案或做专项记录，以作为人事考核、晋升、岗位交流轮换的依据。
第十五条 附 则
1、本制度的制定、修订和终止权归酒店总经理。
2、本制度的说明解释权归酒店人力资源部。
3、本制度经审议后，自20**年*月*日起实施。
篇2：保洁部员工培训实施作业程序
保洁部员工培训实施作业程序
一、目的
规范员工培训工作，使员工培训系统化、规范化，确保员工具备满足工作需要的知识技能。
二、适用范围
适用于管理处所属员工的培训工作。
三、职责
1、管理处主任负责监督及抽查培训实施情况、验证培训效果及对外联系培训教师。
2、保洁部主管负责制定部门培训计划并组织实施和培训质量检查。
3、保洁部领班负责清洁操作的培训。
四、程序要点
1、年度培训计划的制定
(1)服务处保洁部主管于每年的12月15日前做出下年度的员工培训计划，并上报公司审批。
(2)员工培训计划必须符合下列要求：
①符合国家的有关法律法规及公司的规章制度；
②有具体的实施时间；
③有明确的培训范围；
④有考核的标准；
⑤有培训费用预算。
2、新入职员工的培训
(1)新员工入职前需进行岗前培训，并经考核合格后方能正式上岗：
①入职第一天由保洁部领班负责介绍部门工作性质、基本动作程序、公司的基本情况，并带领新员工熟悉工作环境；
②第二天由服务处保洁部主管负责组织学习公司和部门规章制度、奖惩条例、服务标准及部门的岗位职责等一系列的培训；
③第三、四天由保洁部主管、领班进行基本清洁知识的培训；
④第五天起由保洁部主管安排到部门各岗位进行实际操作的培训，由相关岗位的老员工负责培训，每个岗位2~3天；
⑤实操培训结束后由保洁部主管组织进行相关内容考试，考试不合格者应予辞退，保洁部主管还应根据新员工的工作情况进行评估，并将考试成绩、工作评估上报人事部存档。
3、清洁知识技能的培训
(1)室内公共区域清洁培训：
①家居保洁的注意事项；
②大堂、会所大厅保洁方法；
③室内公共区域的清洁频率。
(2)室外公共区域清洁培训：
①主干路段的清洁频率；
②喷水池、人工湖的清洁方法；
③外委服务的质量要求。
(3)清洁剂分辨、使用的培训；
①清洁剂的颜色、气味；
②清洁剂的性能；
③清洁剂的使用方法；
④清洁剂的注意事项。
(4)地毯清洗方法培训；
①干洗操作；
②干泡清洁操作；
③抽洗操作。
(5)常用清洁设备的使用和日常保养培训：
①吸尘机的使用与日常保养；
②擦地机的使用与日常保养；
③抛光机的使用及日常保养；
④吸水机的使用及日常保养；
⑤现场操作示范及其他相关配件的使用知识。
(6)地面清洁保养培训：
①地面日常保养的注意事项；
②地面清洁的频率。
(7)消杀服务培训：
①灭虫的频率；
②消杀区域；
③消杀灭虫率；
④药物的使用与保管。
(8)其他保洁的培训：
①保洁工作顺序；
②保洁工作技巧；
③保洁应注意事项。
(9)清洁知识的培训由服务处保洁部主管、领班负责，每周进行一次每次2小时。
4、安全培训
(1)安全培训内容：
①清洁机械安全操作方法与注意事项、相关安全方面标准作业程序的培训；
②安全方面的相关清洁作业程序。
(2)安全培训由服务处保洁部主管负责，必要时邀请相关人士共同进行。
(3)安全培训应每季进行一次，每次培训时间不少于2小时。
5、物业管理知识的培训
(1)参加公司统一安全的专项的物业管理知识培训及物业管理ISO9002质量体系知识培训。
(2)物业管理知识的培训每半年至少安排一次，每次培训时间不少于2小时。
(3)培训后参加公司组织的统一考核。
6、其他方面的培训
(1)凡公司统一安排的培训按照公司安排参加培训。
(2)外出参观学习。
(3)计划外培训。
7、培训考核方式
(1)笔试理论考核方式：主要用于理论性较强的专业知识，如物业管理知识，岗位职责、标准作业程序等方面的知识考核，培训主讲人应在培训后的一周内进行闭卷考试，其考试成绩占培训成绩的30%。
(2)实际操作考核方式：用于操作性较强的专业知识如机器操作和物品清洁的考核，由培训主讲人在培训结束后的一周内进行实操实考核、评分，其考试成绩占培训成绩的70%。
(3)实操考试不合格者不允许上岗，并在一周内由保洁部主管组织安排进行补考，若第二次补考、仍不合格者视其工作能力调动工作岗位，如工作能力太差应给予辞退。
8、培训记录
每次培训及考核完毕后，保洁部主管应填写《培训记录表》、《员工培训登记表》上报人事部并将相关记录由部门归档保存至该员工离开公司，作为员工绩效考评、工作调动及晋升、奖罚依据。
五、记录
六、相关支持文件
《保洁部员工绩效考评实施标准作业程序》
篇3：物业公司员工培训内容纲要
物业公司员工培训内容纲要
目录
员工入职培训方案
员工入职培训大纲
基本培训手册
紧急事件处理指南
培训表单
员工入职培训方案
一、培训对象
物业管理处全体员工
二、培训目的
1.全面理解物业管理服务概念，完善服务意识；
2.充分掌握大厦管理模式，提高工作质量；
3.熟悉大厦各种设备、设施的功能，降低事故率；
4.掌握各类岗位职责、管理手册；
5.通过全面阶段性的职业培训，提高员工的工作素质。
三、培训时间安排
新员工到职第一周集中培训；
四、培训内容
员工内部培训涵盖面广，内容繁多，大致分为：－
1.公司企业文化；
2.人事管理规章制度；
3.财务管理规章制度；
4.工程管理；
5.清洁管理；
6.保安管理；
7.客户服务；
8.消防管理；
9.意外事件处理；
10.英语培训；
11.特殊工种将另行增加专业培训课程。
五、培训负责
培训工作总体由人事部负责，由各部门预先填写培训计划表、并每次培训前一周提交培训申请表，人事行政主管跟进配合安排培训进度、培训人员、培训材料、培训考核等。
六、培训方式
专业人员集中授课，由业务部门统一出卷考核。
七、其它
培训结果将直接与员工评定挂钩，作为员工通过试用期的参考依据。
此培训安排将作为大厦前期筹备员工培训的纲要性文件，大厦投入运行后根据实际操作情况，对培训内容及方式作适当调整及相应的补充。
员工入职培训大纲
一、基层员工培训
基层员工总的来说，对物业管理服务的认识尚欠了解，专业服务意识有待提高。针对此等情况，拟通过进行有步骤、有计划的系统培训，提高其职业素养，使大厦投入运行时即可保证较高之服务水准。
A.共同培训内容－由培训主管负责主讲
1.公司的企业文化、宗旨及工作方针；
2.公司组织架构及各主要负责人；
3.各相关部门工作关系介绍；
4.公司人事制度，员工手册、管理手册；
5.公司基本之财务政策；
6.基本培训手册内容；
B.各岗位培训内容－由各部门负责推荐主管级以上员工主讲
（一）工程部
1.工程部管理手册；
2.各类工作制度；
3.各类岗位职责；
4.各类工作表式；
5.各设备、设施位置；
6.各机房规章制度；
7.各机房钥匙领用及移交制度；
8.交接班制度；
9.对讲机使用及呼叫规范；
10.报修单操作流程；
11.紧急情况处理流程；
12.各机电设备/设施的维修保养计划；
13.安全操作守则；
14.设备台帐、设备运行记录、设备检修记录；
15.备品备件申领制度；
16.对外服务礼仪及沟通技巧；
17.节能意识培训；
（二）保安部
1.保安部管理手册；
2.各类工作制度；
3.各类岗位职责；
4.各类工作表式；
5.各保安设备、设施位置；
6.公共地区各通道钥匙领用及移交制度；
7.交接班制度；
8.巡检路线图、巡检流程；
9.对讲机使用及呼叫规范；
10.各类保安工具的使用；
11.消防培训（消防设施的位置、消防设备器材使用、消防制度、报警程序、紧急疏散程序及路线）；
12.保安计划的制订及实施；
13.突发事件处理流程；
14.对外服务礼仪及沟通技巧；
15.外来施工人员管理；
（三）清洁部
1.清洁部管理手册；
2.各类工作制度；
3.各类岗位职责；
4.各类工作表式；
5.交接班制度；
6.各类公共区域的清洁要求；
7.各类设备/设施的清洁流程；
8.清洁器械/工具的使用要求；
9.清洁剂的使用要求；
10.各类清洁用品的申领制度；
11.突发事件处理流程；
12.对外服务礼仪及沟通技巧；
13.节约能源意识；
14.绿化园艺常识；
（四）管理部
1.管理部管理手册
2.各类工作制度；
3.各类岗位职责；
4.各类工作表式；
5.交接班制度；
6.对外服务礼仪及沟通技巧；
7.客户投诉处理流程；
8.客户入伙流程；
9.装修管理规程；
10.客户相关服务手续办理；
11.紧急事件处理流程；
12.英语培训；
（五）财务部
1.财务部管理手册；
2.公司各类财务制度；
3.各类财务表式；
4.各类财务法律、法规；
5.各类付款/报销流程；
6.控制财务成本；
（六）人事部
1.人事部管理手册；
2.公司各类人事制度；
3.各类人事表式；
4.各类人事法律、法规；
5.员工招聘、培训、赏惩、晋升、解聘等考核流程；
6.控制员工数量及用工成本；
二、主管级员工培训－由经理级以上人员主讲
1.服务意识；
2.管理艺术；
3.行业理念；
4.团队合作能力；
5.与其他部门的协调能力；
6.与各供应商及政府机关的沟通合作能力；
7.语言表达及文字写字能力；