绿色饭店大气污染物排放控制程序
1、目的
对酒店日常运行中大气污染物的排放进行控制，以确保符合环境目标与指标的要求，实现环境管理的持续改进。
2、适用范围
对酒店日常运作中涉及的氟立昂制冷剂泄露、矿物燃料燃烧、碳氢化合物的蒸发，各种气味，气体，烟雾的排放，混合气体的排放，颗粒物的排放及突发事故中的气体排放等进行控制。
3、职责
（1）工程部负责对酒店大气污染物排放的控制采用有效的技术措施。
（2）创绿领导小组负责监督检查各部门落实大气污染物排放控制措施的实施效果。
（3）各部门在各自的工作领域加强对大气污染物排放的控制。
4、程序
饭店大气污染物的识别
创绿领导小组负责组织识别饭店可能存在的各种大气污染物，包括氟利昂制冷剂泄露、矿物燃料燃烧、碳氢化合物的蒸发、各种气味、气体、烟雾的排放、混合气体的排放、颗粒物的排放及突发事故中的气体排放等，并根据其影响程度列入重要环境因素一览表》中。
氟利昂的使用控制
工程部负责进行下述工作：
A、编制所有现在运行的《使用氟利昂制冷剂的制冷设备清单》，包括型号、寿命、工作条件、工作物质、预期使用年限、能耗等，对大量使用制剂的设备要重点识别。
B、编制《使用制冷剂材料清单》，包括每台设备中含有的制冷剂的量以及现在储存的量。购买、消耗、处置或更新的制冷剂量应进行登记并受到监控。
C、制定《氟利昂使用替代计划》：应制定计划，以逐步转向使用氟利昂替代产品或更新设备。并对现有设备进行必要的维护。
D、制定《制冷设备管理方法》：饭店应采取措施对在用制冷系统进行管理，编制《制冷设备管理办法》，应包含下述内容：
（A）指定制冷设备管理的负责人或管理小组；
（B）列出所有设备、制冷剂数量和类型；
（C）监控制冷剂的使用；
（D）和原设备制造商保持联系，收集产品信息；
（E）收集最新的相关标准和法规；
（F）监控制冷设备运行以确保符合法律法规；
（G）控制、改变制冷剂的成本、安全、替代物的风险等；
（H）设备维护和日常的培训；
（I）定期检查制度等。
饭店气味、气体、烟雾等混合性气体的排放控制
（A）饭店厨房的油烟味、洗衣房异味、厕所臭味等一般是通过换气扇或通风管排出室外。有时，由于通风不利，这些气味还会进入饭店内部，造成内部空气污染。在这些场所必须严格卫生管理制度，防止挥发性液体的泄露、防止异味的产生。
（B）饭店垃圾采用封闭式管理，建立严格的卫生消毒制度，防止臭味的逸出。
（C）工程部应确保排气，通风管道畅通。
（D）饭店装修一律采用环保型涂料，尽量减少溶剂等的挥发。
（E）财务部在家具、办公用品的采购方面，应该识别、选择购买含甲醛等挥发性物质小的环保型产品。
（F）本饭店禁止使用哈龙灭火器。
（4）悬浮颗粒物的排放
饭店的建筑材料中可能含有石棉、玻璃纤维等颗粒物，洗衣房烘干机等的工作大量排放棉纤维，工程部机房在工作中排放锯屑、金属屑类物质，都对空气质量造成影响。在这些场所应建立相关的防止悬浮颗粒物漂散的规定。
（5）对废气排放口的控制
（A）排放筒设置高度必须符合国家有关标准的要求，并根据监测技术规定有监测孔；
（B）排放口必须安装除尘、脱硫、吸油等装置，保证其正常运行。
（C）每年请地方环保局对主要废气排放口进行监测，监测结果必须符合国家《大气污染物综合排放标准》或地方环保局的规定；
（D）发生超标排放，应采取紧急措施，执行环保部门的有关规定。
（6）工程部对相关的污染处理设备使用、维护、检修，应编制必要的规程。
（7）酒店使用的交通运输车辆必须保持良好状态，确保持续符合国家环保标准。
（8）创绿领导小组负责每个月对各部门的大气污染物排放控制状况进行检查，并将检查结果填写在《环境检查表》内。对存在或潜在的问题，应及时采取纠正或预防措施，执行《改进控制程序》的有关规定。
（9）创绿领导小组负责将饭店在大气污染物排放方面的要求通通知饭店相关的供方。
（10）制定饭店减少大气污染物计划
饭店为减少大气污染物排放应以源头排放控制，降低消耗为主，进而使用无害的产品、系统、方法和技术。创绿领导小组负责组织相关部门编制饭店减少大气污染物计划，以进行宏观控制。
篇2：绿色饭店有害物质控制工作程序
绿色饭店有害物质的控制程序
1、目的
对酒店存在的有害物质进行控制，以确保符合环境目标与指标的要求，实现环境管理的持续改进。
2、适用范围
酒店存在的任何可能导致伤害、损伤健康或导致生物组织的死亡，或可能损坏环境的物质。
3、职责
（1）工程部负责对酒店存在的有害物质控制采用有效的技术措施。
（2）创绿领导小组负责监督检查各部门落实对存在的有害物质控制措施的实施效果。
（3）各部门在各自的工作领域加强对有害物质的控制。
4、程序
（1）常用危险物质的识别与控制
饭店在每天的操作中都可能使用到许多危险物质，而且它们的使用可能也意味着产生危险废气物。这些物质主要包括那些有毒、易燃、易爆、腐蚀或易传染的物质。
饭店中常用的危险物质来源
（A）厨房：可能使用的危险化学物质主要有漂白剂、炉灶和下水道的清洁剂、酸、消毒剂、杀菌剂、杀虫剂等。
（B）洗衣房：用于干洗的化学剂是易燃物，在室温下能释放出潜在的有毒气体。用于漂白纺织品的漂白剂，如含有氯的物质，应特别注意。
（C）房务中心：根据饭店房务工作的性质和要求，通常使用的危险物质包括漂白剂、卫生间和下水道的清洁剂]和般清洁用的化学物质、杀虫喷雾剂、擦窗剂等。
（D）工程维护：可能会使用多种危险物质，例如溶剂、酸、油和润滑剂、油漆、木材防腐剂、液压器中的液体、燃料油、粘合剂等。
（E）康乐活动：在饭店的康乐部中有可能使用危险物质的区域。
（F）行政办公：一般的饭店办公室和商务中心会使用一些化学物质，这些物质包括溶剂，印刷用油墨、墨盒，影印用的化学剂及化学清洁剂。
饭店中常用危险物质的处理
对危险物质处理的要求包括：
（A）对危险材料的使用减少到最小；
（B）使用环境能够接受的替代品；
（C）对未接受培训的员工限制使用有毒的材料；
（D）确保危险物质的贮存、标识、使用、处理都符合地方和国家标准。
对常用危险物质的管理要求
创绿领导小组负责监督饭店各相关部门对危险物质的管理，包括如下内容：
（A）确认危险物质的种类；
（B）编制《常用危险物质管理手册》
（C）正确贮存危险物品。
（2）对多氯联苯是含氯的识别与控制
A、多氯联苯是含氯的烃，是一种对生物机体组织有害的物质。它们广泛地用于变压器和其他的电气设备如电容器、开关等。多氯联苯将是饭店的一个隐性的危害。
B、对多氯联苯的控制
工程部负责对多氯苯进行调查和监控：
（A）检查变压器铭牌上的数据和技术服务手册，确定该变压器是否含有多氯联苯，如果不能确认，可以找供应商确认。目前，从变压器的使用类型看，油浸式变压器含多氯联苯的可能性较大，干式变夺器一般不含多氯联苯。
（B）如果确认变压器含有多氯联苯，则要规定定期检查设备及它的阀是否漏油。
（C）检查电容器的铭牌数据和服务手册，确认电容器是否含多氯联苯。当发现设备中确实含有多氯联苯时，饭店应采取相应的措施。最最方法是替换含有多氯联苯的设备。
（D）如果存在使用多氯联苯的设备，在工程部负责将调查结果填写入《饭店使用多氯联苯的设备清单》，并确定监控措施。
（3）对含石棉的物质的识别与控制
A、饭店可能存在的石棉制品的识别
现在制造的大部分产品都是不含石棉的。但是，在90年代以前建造的建筑中可能会有含石棉物质的材料。
目前最广泛使用石棉的是用在顶棚、地板和墙的覆盖物上。石棉也作为防火保护层的材料被广泛地用于锅炉、水箱、蒸汽、凝结水和热水管、通风管道，尤其是厨房的排风设备。
工程部负责对可能存在的石棉制品进行调查，并填写《饭店建筑中石棉制品清单》。
B、对石棉制口的控制
工程部负责对石棉制品进行控制，内容包括：
（A）对可能含石棉的物质进行全面清查。应将所有可疑物
料都视为含石棉料，并确认员工工作过程中接触石棉的所有活动。其次还应考虑员工接触石棉的频度、持续的时间和程度，以及工作方式和工作场所的条件。
（B）如果发现饭店内有含石棉的材料，则需了解这些材料是否状况良好，如果没有受到破坏，则不要将该含石棉的材料拆除。
（C）实施员工保护：对石棉的控制重要的目的是保护员工健康，所以饭店应制定相关的具体措施保护有关操作人员的健康。
（D）石棉废弃物的处置：饭店应根据国家有关法律法规和条例，以不会给有关工人，包括处理石棉废弃物的工人，或企业周围地方的居民造成健康危害的方式处置含石棉的废弃物。饭店还应采取适当措施防止工作场所飘散出的石棉粉尘对环境的普遍污染。
（4）危险废弃物的识别与控制
危险废弃物的识别
危险废弃物是指具有需要特殊处理和处置方法来避免危害人体健康或其他不良影响的物理、化学或生理特性的废弃物。饭店由于多功能，满足的是一种生活需要，所以会出现许多危险，这些的量不一定多，但种类多，常常被人们忽略。例如，废弃电池、荧光灯管、消毒灯管等。
对危险废弃物的控制
创绿领导小组负责组织相关部门对危
险废弃物进行有效控制，对照《国家危险废弃物名录》（1998.1.4），确定饭店所使用中的产品中的危险物品，编制《饭店危险废弃物清单》和《饭店危险废弃物管理规定》，规定内容应包括：
（A）向供应商了解所购买产品的成分，及其可能的危害状况；
（B）建立危险物品的专门贮存和废弃的场所，由专人负责管理，所有的废弃物及其贮存的容器需巾上明显的标志；
（C）危险废弃物不能和一般的废弃物混放和丢弃，需要和专门的处置机构联系处置；
（D）建立废电池收集制度，分类收集，再送往相应的回收站。对客客人随手丢弃的废电池，饭店的员工也应该注意收集，以免废电池混入其他的垃圾中造成污染。
（5）食品污染预防
A、仪器污染的种类
食品污染主要来自四个方面：
（A）工业废弃物污染农田、水源和大气，导致有害物质在农产品中聚积；
（B）、农业生产过程中使用的一些有害的化学物质，如农药等残留在农产品中；
（C）、食品生产、加工过程中，一些化学色素、化学添加剂的不适当使用，使食品中有害物质增加；贮存、加工不当导致的微生物污染等。
篇3：绿色饭店监视和测量装置控制工作程序
绿色饭店监视和测量装置的控制程序
1、检测设备的搬运、贮存和防护
A、搬运
在检测设备搬运过程中，应采取必要的安全防护措施，避免碰撞和跌落，防止设备受到损坏或降低精度。
B、贮存
对暂时不使用或备用的检测设备应贮存在指定场所，环境应保持适宜的的温度、湿度，采取防尘、防锈等措施。
C、防护
在检测设备搬运、贮存和使用期间，应按使用说明书的要求采取必要的防护措施，确保检测设备的准确度和适用性完好。
2、检测设备的修理和报废
A、修理
使用人发现所用检测设备损坏时，应评定检测的结果，并填写《检测设备修理申请表》。对500元以下的交工程部审批，500元以上的报总经理审批后，设备管理员送外修理。修理后的设备应送往国家计量部门检定，合格后方可交付使用。
B、报废
对无法修复的检测设备，由设备管理员填写《检测设备报废申请表》，500元以下的报工程部审批，500元以上的报总经理审批。
3、记录的归档保存
所有检测设备的校准、质量记录均根据其业务范围工程部的设备管理员归档保存。
4、创绿领导小组对于各部门使用的《服务质量检查与考评表》、《宾客满意程度调查表》及回访记录、《环境检查表》等，定期进行分析、检查，确保其有效性，可直接作为实施内部审核、培训、发纠正和预防措施通知的主要依据之一。创绿领导小组要根据需要及时组织各相关部门评价这些方法、工具的适用性。