酒店侍应生领班岗位职责（2）

　　1．负责检查、指导待应生的工作，熟悉自己服务工作的每一道程序，熟悉酒水、饮料的各类品种；

　　2．落实每天卫生工作计划，保持营业场所的整洁、干净，完成酒吧主管交派的工作。

　　3．发挥带头作用，严格要求自己，对待应生耐心辅导，搞好培训工作，并带领属下员工严格按操作程序进行工作；

　　4．营业结束后，应清点台椅是否有遗留物品，收好酒水牌、餐牌、花座等，关好电门（开关）。

篇2：酒店侍应生领班岗位工作职责(2)

　　酒店侍应生领班岗位职责（2）

　　1．负责检查、指导待应生的工作，熟悉自己服务工作的每一道程序，熟悉酒水、饮料的各类品种；

　　2．落实每天卫生工作计划，保持营业场所的整洁、干净，完成酒吧主管交派的工作。

　　3．发挥带头作用，严格要求自己，对待应生耐心辅导，搞好培训工作，并带领属下员工严格按操作程序进行工作；

　　4．营业结束后，应清点台椅是否有遗留物品，收好酒水牌、餐牌、花座等，关好电门（开关）。

篇3：酒店侍应生岗位工作职责(2)

　　酒店侍应生岗位职责（2）

　　1．严格按照服务程序做好本职工作；

　　2．遵守酒店各项规章制度，执行服务规程，仪容整洁大方，以规范姿态站立；

　　3．按照领班的安排，负责咖啡座的摆桌摆台；

　　4．熟悉餐牌、酒水，积极向客人推销；

　　5．客人到时，主动迎接，热情招呼，彬彬有礼；

　　6．按规格填好点菜单；

　　7．彻底搞好卫生工作。