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酒吧国庆节活动方案策划

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20**年酒吧国庆节活动方案策划

酒吧国庆节活动方案策划参考:*酒吧国庆活动方案

——20**国庆推广策划案

时间:20**年9月27日——20**年10月3日

地点:衡阳*酒吧

主题:“提前引爆十一黄金周”

目的:借国庆之机,借爱国之情,在*酒吧重拳推出***酒,增加消费,提高人气,树立公司形象,提升公司知名度。

背景:值建国60周年,举国上下热血沸腾,全国人民举杯同庆,

***酒作为最新推出的高端国产品牌,主要目标消费群体为18—35岁的年轻人群,酒吧则成为该群体夜生活的主要场所,而夜店里的洋啤酒品牌则非常昂贵,让***酒成为属于中国人自己的夜场酒。

市场宣传:提前一周将*展架摆放于市内定点的几大酒店、宾馆、餐厅、等高消费场所的大堂。将宣传单页派发到这些场所的客房或餐桌。活动当天及前一天的下午在人流集中的繁华路口派发,并结合衡阳晚报、衡阳网提前推广。

现场布置:

1、门外:多幅***酒巨型立牌、多幅介绍当晚活动的*展架、两幅立拍背景拍照立牌,*展架提示:凡消费***酒一瓶或一打,即可选择获得现场立得拍照片一张或精美国庆饰品一件,同时还可以参加零点时刻的抽大奖活动。今夜激情由你做主!

2、室内:国旗吊旗000面,***酒的异型吊旗000面;

3、舞台:两边各竖一面大的国旗,台面及台裙为***酒元素;

4、吧台:正上方设置国庆主题画面,

5、楼梯:将通往二楼的楼梯围栏用***酒及国旗画面包装起来;

6、台面:每台摆放一面小型台式国旗

7、灯光:较平时稍亮,适合国庆,突出装饰;

8、音乐:主题鲜明,欢快、中文、健康、经典与时尚结合;

9、嘉宾歌手:国歌、红歌、爱国歌曲,着装突出国庆主题;

10、工作人员:情绪保满,上装统一突出国庆60周年,女生脸上印卡通国旗图案,头发统一盘起。

节目流程:(由舞台总监落实)

策划:

时间:20**年9月5日

篇2:项目会所酒吧服务作业指导书

  物业管理有限公司作业指导书

  --项目会所酒吧服务作业指导书

  1.目的

  规范会所酒吧服务工作流程,提供作业指引。

  2.范围

  适用于各管理处酒吧。

  3.方法和过程控制

  3.1各当值人员在上岗前应检查自己的仪容、仪表,确保干净整洁。

  3.2 到岗后检查酒吧台内所需材料是否充足,整理酒吧器具并摆放在指定位置。

  3.3按照服务礼仪要求,礼貌待客:

  3.3.1迎客:见到来宾即上前招呼问候。

  3.3.2带位:指示动作,在客人稍前侧引领入座,在客人的左侧或右侧要灵活掌握当时的环境;如果有订位,要问清人数,在客人来之前搬好座位。

  3.3.3 示座:到位后即主动上前拉凳,并示意客人就坐。

  3.3.4 递餐牌:翻开酒水牌递给客人(先女后男)。

  3.3.5介绍饮品:描述饮品的配方,如烈酒需问客人是否加冰或加上其他饮料。

  3.3.6复述客人的点单:把客人所点的食品复述一篇,确保无误。

  3.3.7下单:按点菜单要求填写相关内容,如有特殊需求,要详细记录。

  3.3.8 出酒水:用托盘备好纸巾、杯垫,和饮品一起上给客人。

  3.3.9 酒水上桌:在客人右边送上饮品,并说明品名,饮品放在客人面前,先女后男,纸巾、小食放于易取之处。酒水给顾客送上之后,应立即离台,以保留顾客谈话的私密性。

  3.3.10 添酒水、换烟盅:巡台时为客人倒满啤酒、汽水,收掉空罐,离台前再问可否再加饮品。

  3.3.11准备帐单:预早打好帐单,分单的要分清楚,并核定帐单,属改错的单要有主管签名方可有效。

  3.3.12 结帐:帐单夹把帐单夹好,递给客人时电脑小票一同递给客人确认,并请客人(业主)在帐单上签字确认,收取相应的费用。

  3.3.13 谢(送)客:为客人拉开户门,站在门口目送客人离开。

  3.3.14整理台面:把花瓶、烟盅、蜡盅摆放到位,整齐美观。

  3.4节约用料,严禁浪费,对备用储藏饮品要妥当保存,每日要作好巡检,发现霉变食品要作废弃处理,并作好记录。

  3.5 每天清洁餐具、用品、用具,对该消毒的物品进行消毒,擦拭,并且摆放在方便操作的位置。

  3.6每日的营业收入要和电脑小票、酒水单相符,帐目准确无误。

  3.7下班之后非工作需要勿在营业场所内停留,以免影响他人工作。

篇3:酒吧一条街楼书文案

1、黑夜,我在此栖居

我每天在晚上10点准时去**街酒吧
就象一只潜伏在夜晚的动物
我已经不习惯纯白的阳光
我每次都坐那幅梵高的《向日葵》下的那个位置
当侍者为我点亮蜡烛
我开始等和我一样喜欢夜晚的人
在一段时间里,我只做一件事情
只读一本书,只抽同一个牌子的烟
喝同一个品类的鸡尾酒
我唱了10年的摇滚
在全国各地的酒吧表演
生活没有太多不可能
我想安定,其实一直不变的简单的生活也很幸福
于是我在这里买下了一间酒吧
首付50%就获得了100%的产权
这让我觉得很安全

2、在**街,遭遇爱情

我的位置从那张画下面移到了吧台内
我用白色的毛巾擦着高脚杯
每天,重复。
我喜欢看着这里来来往往的人
因为我始终相信这是人生的本真状态
那个领事馆的老外总是喜欢带着孩子
他看孩子在跳舞的时候脸上总是带着笑容
而那个象二吊子一样说话很大声的人听说是
经常下榻悦华的某某大公司的老总
我原来的那个位置
一直坐着一个女孩子
长头发,喜欢穿黑色的衣服
每次都喝同一个牌子的鸡尾酒
和我一样
她从来不说话
从来都是最后一个走
有一天
她坐在吧台离我最近的一个位置
“你可以请我喝酒吗?”
“当然。”
当酒吧只剩下她和我的时候
她问我:“你很有钱吗?”
“没有,我的店每年回报8%,我可以每天都请你喝酒”
她留了下来
她说她好累,从西藏到云南再到厦门
她不想走了
我们是一样的人

3、我们在**街雕刻时光

吧台里变成了两个人
我仍然擦着高脚杯
偶尔自己调酒
她一直在旁边看着我
满脸的笑
有表演的时候
酒吧很吵
她喜欢在这个时候对我说话
几乎是对着我的耳朵喊
我喜欢这里!
但是我也不知道为什么
这里并不生产什么。
我没说话
她继续喊
这里生产气味
酒的,烟的,你的和爱情的
打烊之后
她很安静地坐在地板上
说,如果我们玩累了
我们就去另外一个地方
反正5年包租满后
开发商可以加价10%购回
我笑,说,好。
那我们去夏威夷
但其实我知道
我们都爱着这条街道
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p;爱着这家酒吧

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