工程项目防食物中毒应急响应方案（通用本）

　　项目名称：

　　当施工现场发生食物中毒时，项目的义务急救员和施工人员应及时进行抢救和保护等应急措施：

　　1、发生食物中毒事件后，项目应立即在组织上予以落实，成立抢救小组，由任组长；任副组长；组员包括。

　　2、发生食物中毒事件后，项目义务急救员及时组织自救，并立即拨打急救电话请求支援，保证中毒人员在最短时间内送医院进行抢救。

　　3、发生食物中毒事件后，项目经理 应及时通知分公司和有关政府职能部门，保证及时协调事件的处理。

　　4、发生食物中毒事件后，立即组织人员封闭施工现场，维持现场秩序，做好职工的思想工作，避免职工借机闹事。

　　5、发生食物中毒事件后，由通知伤亡人员家属，并妥善处理伤亡人员的善后工作。

　　6、发生食物中毒事件后，立即组织人员保护事件现场和剩余食物，以便有利于有关政府职能部门对事件原因的调查。

　　7、发生食物中毒事件后，抢救小组对当事人（包括食堂工作人员、后勤人员等）予以控制，积极配合有关政府职能部门对事件原因的调查。

　　8、在事件原因调查清楚前应封闭食堂，并组织员工等易地就餐。

篇2：市政路工程防食物中毒应急预案

　　市政路工程防食物中毒应急预案

　　一、 工程概述

　　zz市民丰路（2.5环）市政道路工程是zz市为完善城市路网结构，城乡统筹，实现区域协调发展而实施的重点建设项目。是zz市规划的交通性主干道。工程南起成灌高速公路，北至zz市壹街区，道路全长5026.75米，道路规划红线宽度为62米。设计路面结构为沥青砼路面。工程内容为道路工程及道路范围内的给排水、桥梁、涵洞、市政配套管网，绿化、交通、路灯等工程。

　　二、项目经理部应急与救援组织机构人员的构成

　　（1）事故现场指挥由项目经理（**）担任；

　　（2）伤员营救组由工长担任组长，组员由各作业队分别抽调作业人员组成，负责通知120和工地附近医院；

　　组长：z

　　组员：z

　　（3）物资抢救组由施工员担任组长，组员由各作业队分别抽调作业人员组成；

　　（4）消防灭火组由施工员担任组长，组员由各作业队分别抽调作业人员组成；

　　组长：z

　　组员：z

　　（5）保卫疏导组后勤管理人员担任组长，组员由各作业队分别抽调作业人员组成；

　　组长：z

　　组员：z

　　（6）抢险物资供应组库房管理员担任组长，组员由各作业队分别抽调作业人员组成；

　　（7）后勤供给组后勤管理人员担任组长，组员由各作业队分别抽调作业人员组成；

　　组长：z

　　组员：z

　　（8）现场临时医疗组后勤管理人员担任组长，组员由各作业队分别抽调作业人员组成；

　　组长：z

　　组员：z

　　项目应急与救援电话

　　（1）项 目经 理：电话

　　（2）技术负责人：电话

　　（3）施工员：电话

　　（4）质检员：电话

　　（5）安全监督员：电话

　　（6）水电工程师:电话

　　外部应急与救援电话

　　（1）消 防电 话：119

　　（2）医院急救电话：120

　　（3）报 警电 话：110

　　三、食物中毒的应急救援

　　如施工现场，发现饭后多人有呕吐、腹泻等不正常症状时，管理人员或项目经理必须按以下救援方法和措施开展救援。

　　（1）拨打120急救电话送医院救治；

　　（2）同时让病人大量饮水，刺激喉部使其呕吐；

　　（3）通知食堂保留剩余食品以备检验。

　　市政道路工程项目经理部