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酒店式公寓客房清扫步骤程序

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  酒店式公寓客房清扫步骤

  (一)走客房的清扫

  对当天结帐离店客人房间的清扫,就是走客房的清扫。走客房清扫和程序可以用九个字来概括:"进"、"撤"、"铺"、"洗"、"抹"、"补"、"吸"、"检"、"登",具体内容如下:

  1、"进"

  (1)轻轻敲门三次,每次三下,报称"Housekeeping"。

  (2)缓缓地把门推开,把"正在清洁牌挂于门锁把手上,房门打开着至工作结束为止。打开电灯,检查有无故障。

  (3)把小垫毯放在卫生间门口的地毯上,清洁篮(或清洁小桶)放在卫生间云石台面一侧。

  (4)把窗帘、窗纱拉开,使室内光线充足,便于清扫。

  (5)打开窗户约5分钟,让房间空气流通。

  2、"撤"

  (1)放水冲掉马桶内的污物,接着用清洁剂喷洒"三缸":面盆、浴缸、马桶。然后,撤走客人用过的"四巾"(面巾、方巾、浴巾、脚巾)。

  (2)按次序检查衣柜、组合柜的抽屉,遗留物品应在第一时间交给房务中心。想方设法尽快交还给客人,并在卫生日报表上做好记录。

  (3)用房间垃圾桶收垃圾,如果烟灰缸的烟头还没有熄灭,必须熄灭后方可倒进垃圾桶,以免引起火灾。

  (4)撤掉用过的杯具、加床或餐具。

  (5)清理床铺。将用过的床单撤走,放入清洁车一端的布草袋里。

  3、"铺"

  床铺好以后,应该先打扫卫生间,以便留一定的时间,等因铺床而扬起的灰尘落下后,再用抹布除尘。

  卫生间是客人最容易挑剔的地方,必须严格按操作规程进行,使之达到规定的卫生标准。清洗前要打开抽风机,戴上手套。

  (1)用清洁剂再次喷酒"三缸"。

  (2)处理纸篓垃圾。将旧剃刀片、碎肥皂、用过的浴液瓶、发液瓶、牙膏等扔进垃圾桶一起倒掉。

  (3)洗烟灰缸、香皂碟。

  (4)洗刷洗手盆,注意洗手盆水龙头上的污迹。

  (5)洗浴缸、浴帘,用沐浴喷头放水冲洗浴缸、墙壁。

  (6)用有标记的毛球洗马桶、厕板和盖板。并要特别注意刷干净坐厕的出水口、入水口,厕内壁和底座等。

  (7)用干抹布抹干烟灰缸、香皂碟、抹面巾纸盒、卫生间灯开关、插座、镜子、云石台、洗手盆及水龙头、面巾架、卷纸架(卫生纸架)、电话、浴帘杆、浴缸上面墙壁、浴缸(内外都要抹及沐浴配件、挂衣钩、卫生间门板等)。

  (8)用另一抹布抹坐厕及其水箱。

  (9)将抹干净的垃圾桶放回原位,将抹干净的烟灰缸摆回原处。

  (10)用专用的抹地布将卫生的地面抹净。清洁后的卫生间一定要做到整洁干净、干燥、无异味、无脏迹、皂迹和水迹。

  5、"抹"

  (1)从门外门铃开始抹起至门、门的内外,并注意门把手和门后的安全图的抹拭。

  (2)按顺(或逆)时针方向,从上到下,把房间的家具、物品抹一遍,并要注意家具的底部及边角位均要抹到。

  ●注意区别干、湿抹布的使用

  如对镜子、灯具、电视机等设备物品应用干布擦拭;家具软面料上的灰尘要用专门的除尘器具;墙纸上的灰尘切忌用湿抹布擦拭。

  ●检查房内电器设备

  在抹尘的过程中应注意检查电视机、音响、电话、小冰箱、灯泡等电器设备是否有毛病,一经发现立即报修,并做好记录。

  ●除过干擦以外,房内设施、设备如有污迹或不光滑,还要借助于抛光剂、洗涤剂等物品对家具进行抛光和洗涤等项工作。

  6、"补"

  (1)补充卫生间内的用品,按统一要求整齐摆放。

  (2)面巾纸、卷纸要折角,既美观又方便宾客使用。

  (3)"四巾"按规定位置摆放整齐。

  (4)补充房内物品,均需按酒店要求规格摆放整齐。

  (5)补充杯具

  房间物品的补充要根据酒店规定的品种数量及摆放要求补充、补足、放好。注意商标面向客人。

  7、"吸"

  先把吸尘器电线理顺,插上电源,把吸尘器拿进房间才开机。

  (1)先从窗口吸起(有阳台的房间从阳台吸起)。

  (2)吸地毯时要先逆纹,后顺纹方向推把。

  (3)吸边角位时,有家具阻挡的地方,先移动家具,吸尘后复位。

  (4)吸卫生间地板。要注意转换拖把的功能,使其适宜硬地板,地板有水的地方不能吸,防止漏电和发生意外。吸尘时要注意把藏在地板缝隙里的头发吸走。

  8、"检"

  检就是自我检查。房间清扫完毕,客房服务员应回顾一下房间,看打扫得是否干净,物品是否齐全,摆放是否符合要求,清洁用品或工具是否有留下。最后,还须检查窗帘、窗纱是否拉上,空调开关有否拨到适当位置。

  9、"登"

  (1)将房内的灯全部熄灭。

  (2)将房门轻轻关上。取回"正在清洁"牌。

  (3)登记进、离房的时间和做房的内容。

  (二)空房清扫

  空房是客人离开酒店后已经清扫过但尚未出租的房间。一般只需抹拭家具,检查各类用品是否齐全即可。如果房间连续几天空房,则要使用吸尘器吸尘,卫生间内的浴缸、洗脸盆和马桶的水要放流一两分钟。最后调节温度,使房间保持适当的室温。

  (三)住客房的清扫

  住客房与走客房的清洁程序基本相同,但由于住客房是客人仍然使用的房间,所以在清扫时有些地方要引起我们的特别注意。

  1、客人在房间时

  ●应礼貌地问好,询问客人是否可以清洁房间。

  ●操作要轻,不要与客人长谈。

  ●若遇到有来访客人,应询问是否继续进行清洁工作。

  ●清洁完毕,应询问客人是否有其他吩咐,然后向客人行礼退出房间,轻轻地关上房门。

  2、客人中途回房

  在清洁工作中,遇到客人回房时,要主动向客人打招呼问好,征求意见是否继续打扫清洁,如未获允许应立即离开,待客人外出后再继续进行清扫。

  3、房间电话铃响时

  房间电话是客人主要的通讯工具,使用权属于客人,为了避免误会和不必要的麻烦,在清洁过程中,如电话铃响也不要去接听

  4、损坏客人的物品时

  进行住房清扫卫生工作时应该小心谨慎,不要随意


移动客人的物品,必要时应轻拿轻放,清扫完毕要放回原位。如万一不小心损坏客人的物品,应如实向主管反映,并主动向客人赔礼道歉,如属贵重物品,应有主管陪同前往,并征求意见,若对方要求赔偿时,应根据具体情况,由客房部出面给予赔偿。

  清扫住客房时,还应注意以下事项:

  ●客人的文件、书报不要随便合上,不要移动位置,更不准翻看。

  ●不要触摸客人的手机、手提电脑、钱包以及手表、戒指等贵重物品。但搭上椅子上或乱堆在床上的衣服(包括睡衣、内衣、外套等)要替客人用衣架挂好,放进衣橱。

  ●查看一下客人是否有待洗衣物。清扫住客房时,要查看一下客人是否有待洗衣物,如有,要仔细审核洗衣单上填写的内容和所交付的衣服,然后将这些衣物装进洗衣袋,放在房门口(或清洁车上)。等待集中起来送交洗衣房清洗。

  ●对于长住房,清扫时应注意客人物品的摆放习惯。

  ●离开房间时,关门动作要轻。

  签署人:zz物业管理有限公司

篇2:酒店式公寓客房清扫服务程序

  酒店式公寓客房清扫服务程序

  走客房清扫程序:

  1、查房内是否有客人遗留的物品,将无法归还客人的物品交领班并进行登记(重点是衣柜和抽屉以及枕头边)。

  2、拉开窗帘,同时检查窗帘有无污损。

  3、边清洁,边检查房内所有电器、灯具,如发现损坏,立即报告房务中心。

  4、清扫程序同住客房。

  空房清扫程序:

  1、用房卡开门,并填写进房时间。

  2、把门打开,开始清扫,以检查为主。

  3、边抹尘,边检查窗纱、帘有无破损,床上用品是否受潮,电器、灯具是否能正常开关,地面有无虫类,用品是否齐全,物品位置是否有移动等。如有问题及时更换,清扫或报房务中心处理。(如走客房连续两三天空着,则要地面吸尘)。

  4、如当天有预定,则应调好空调,自查后关门离房并填写出房时间。

  住客房清扫程序:

  1、检查工作车,并按固定的位置备齐布草、客用物品、清洁用品和服务清洁报告表。

  2、将工作车推到要打扫房间的门口。

  3、进房(照进房程序)。

  4、拉开窗帘,打开窗户。

  5、收集用过的杯子,放入洗手盆内并浸泡消毒。

  6、收集房间的垃圾,拆除床上的布草连同卫生间的布草放入布草袋内。

  7、把干净的床上布草带入房内。

  8、按铺床的规格和程序,铺好床。

  9、洗浸泡的杯子,并放回原处,清洁浴室。

  10、清洁马桶。

  11、清洁手盆、台面及镜子并擦干。

  12、清洁卫生间地面。

  13、补充供应品。

  14、开始抹尘。

  15、房间吸尘。

  16、最后巡视,服务员自查。

  17、关闭电源。

  18、退出房间,锁上房门并填写出房时间,做好登记。

  签署人:zz物业管理有限公司

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