旅游主题商业街（下篇）
关于街区的主题并不是突然而有的，有些街区早已经拥有自己的主题，它是一个城市的历史和文化沉淀的结果，只不过没有得到外显；但也有些街区的主题很大程度上是策划和设计的成果，是饱含主题化设计思路的结晶。旅游街区主题的规划设计到底是选择源于历史文化的传承还是选择全新的理念？需要从历史说起。
（一）传统街区："主题"从来都在
尽管很多人以为主题街区是一种从国外舶来的"洋街"，就像主题公园、主题酒店一样。然而主题街区这一貌似新鲜的东西其实在我国古代就已经出现，只是并没有被人所意识。古代许多商业街都拥有主题街区的本质特性，是一种不自觉、原生型的主题街区。
街区和商业的发展要与城市的发展相依托。我国早期的城市大都是阶级分化和军事活动的结果，功能比较单一。秦以后，随着郡县制度的确立，大批新增城市出现，汉代进入中国城市的大发展阶段。然而此时的城市，城中的住宅区与市区是分别设置的，住宅区称闾里，商业区称市。这种在城市中划分了严格的市场区的制度一直延续到了唐朝。
由唐入宋开放的"长巷制"形式兴起，由政府管制的商业"官市制""坊墙制"等崩溃以后，无论市内外都可以进行商业活动。同时新型的以经济功能为主的镇市大量涌现。商业街区空前活跃起来。在蓬勃的经济发展形势和逐渐浓厚的商业氛围下，在全国范围内发展出不同的街区形态，具有特定的风情风貌、经营业态和经营内容，即所谓的"主题街区"。
结论：
主题街区在中国古已有之，其发展与当时的经济、政治和军事情况相关。其主题的内容还不太丰富，表现方式也不算多样，功能也不十分完善。但是由于古代主题街区的产生和发展根植于地脉、文脉，所以是富有吸引力和生命力的。探寻中国古代主题街区的产生及发展状况，在一定程度上对现代主题街区的发展有借鉴意义。
（二）现代街区：创造主题VS呼唤主题
由于近代历史的发展，中国步入西方的现代化进程之路，城市的形态几乎完全改变，传统街区的面貌已经不复存在。个别留存下来的传统商业街区在功能和形态上也发生了根本性的变化。而西方成熟的商业模式，带给主题街区新的契机，引发了主题的回归。新的主题概念的发掘，主题形式的呈现，以及全新主题街区的创造开启了现代化的主题时代。
1、创造主题街区的时代
（1）新时代的诉求VS主题的缺失
◆我们的时代是国际化，全球一体化的时代。在西风东渐的形势下，现代主题街区的概念，更多从国外引入，在国外成熟的主题模式打造的引导下主街区也成为一种必然潮流。
◆我们的时代是体验经济时代，人们的消费心理和消费结构已经发生了变化。主题街区提供了一种情感消费模式，满足了普通商业业态无法满足的消费者精神需求。
◆我们的时代是创意和个性张扬的时代，极具个体性差异的主题街区是时代精神的反映。特色就是核心竞争力。
◆社会发展已经进入知识经济的时代，基本的特点就是强调创新，一个好的创意往往能带来一系列成功。主题街区是集创造性与科学性于一身的商业形态，是一种新的商业模式。
◆我们的时代是多元化的时代，社会的开放程度逐步提高，为主题街区的开发提供了可能。
虽然现代商业街的体系逐渐完善，但是由于主题的缺失，这种商业街形态注重物质供给多于精神功能，经营意识不强、管理不善，无法适应变化了的市场的需求，逐渐丧失吸引力。
（2）创造主题街区的现实推动因素：
Ⅰ 社会消费能力升级
国际上认为，如果人均年收入在2000美元到4000美元之间时，这时候的消费方式是一种情感消费。即人们在追求物质的消费的同时更追求精神的消费。中国现在人均年收入为1200美元。而整个中国东部地区沿海省份的人均年收入在5000-6000美元上下，上海和广州甚至达到了7000-8000美元。因此主题街区消费的市场需求已经很迫切。
Ⅱ 城市规划的推动
主题街区的开发属于城市商业体系的一部分，必然受城市商业规划控制。目前各级政府都高度重视商业街的建设。这是因为商业街不仅是提升城市形象的必要手段，其营业额占城市营业额的比重日益上升，有些城市的商业街零售总额占到本城市或者地区社会销售总额的一半以上。
因此规划主题街区作为一种高层次的消费模式，会在很大程度上增加财政税收。尤其主题街区的运作模式则可充分产生商业聚集效应，引领一个城市的精神面貌。故将成为政府关注的重要内容。
Ⅲ 城市旅游的助推--商旅互动
体现城市现代风情面貌，同时又有历史的传承和鲜明的地域特色的商业街区，往往能够吸引大批的游客前来，成为城市旅游的吸引物，是商业和旅游的黄金结合点。如苏州的观前街，"先有观前街，后有苏州城"，又如北京的王府井、上海南京路不仅是中国品牌的窗口也是国际名牌的展台。而主题街区从其特点、功能和开发定位来看更是与城市旅游，景点的打造相契合。在全国旅游业持续上升的形势下，主题街区的市场前景将会被越发看好。
我国房地产的发展可以分为以下四个阶段：
由于第四阶段住宅房产的开发浪潮一直持续。其结果是住宅大量积压，为了及时解决这些问题，保持房地产业的持续稳定发展，国家出台了一系列宏观调控政策。先后出台了121号文件，从资金方面提高了房地产市场的准入门槛；831大限之后可以预计，在未来相当长的一段时间里，国家对土地的出让特别是这些年来投资开发过度的住宅类地产的土地出让将会相当严格。因此房地产商获取土地和资金的成本提高了，于是在顺应城市化发展的浪潮的同时，房地产商纷纷投入到商业地产的开发中寻找机会。因而近年来，商业地产开发在全国各地炙手可热。
主题街区的概念逐渐被开发商提出成为投资热点，尤其成为一些新建社区着重规划的部分：2．呼唤主题街区的时代
在现代主题街区大爆发的时代，呼唤主题街区似乎是一悖论，是多此一举，实则不然。
（1）所创造的主题街区--主题街区的现状问题
Ⅰ 关于主题的塑造：主题肤浅化处理
这是由于开发商对主题街区的内涵并未真正理解所致。比如房地产商在开发项目的时候通常会有两种倾向：一是推倒重来。建造高楼大厦代替原来的小门脸，用现代商场排挤老字号，用欧美情调代替民族特色。二是仿古。许多城市将以前的老城、老街全部推倒，建起全新的仿古商业街。结果造成了大江南北，千街一面，缺少个性化色彩。
Ⅱ 关于市场定位：缺乏市场意识
很多城市由于搞所谓的城市经营，贪大求全，盲目抄袭大城市的做法，或者只按照决策者的意图来建设。而不是以市场为导向，进行准确的市场划分和定位。其结果是项目启动以后，有街无市，人气不旺，驱动力不够，竞争惨烈。
Ⅲ 关于产品定位：轻策划，重规划
在项目前期没有对竞争商业项目和城市特点、人文特点、消费能力和目标人群的情况的调查分析、设计相应的物态及其规模大小，而一味的追求"品味"、向高档次靠拢是一个通病。
Ⅳ 关于规划设计：脱离实际需求
在政府一手指挥之下，因此大多数项目规划方案是由一些著名规划设计院完成的。这些美观、漂亮也充满各种风格的建筑，外表上看，它可能是仿古的，也可能是现代，但是从使用上看，却很难同任何商业物态相容，无法满足经营者的需要，因为它并不是根据当地的市场生态和商业气氛策划和经营内容设计的。
Ⅴ 关于招商管理：急于销售
开发商大多追求开发资金的快速回笼，所开发的主题街区的项目也大多是以销售为主。销售过后商业面积的产权发生了转移，这些产权往往分散到了投资者手里，而难以实现统一管理和经营，也使前期的规划与定位无法实现。
Ⅵ 关于街区经营：组织化程度低，管理水平差
由于缺乏具有运作能力街区管理公司，往往使对街区的管理，沦落到物业管理的水平。无法体现对街区的经营者有效控制，也不能提供必要的信息引导和辅助经营措施，不能站在街区统一运营的高度进行形象宣传和活动策划，品牌意识薄弱。
（2）所呼唤的主题街区--主题街区的路在何方
◆西方经验的借鉴：
对西方事物的学习总要经历一个过程--从形似而神不似到神形兼备。现代主题街区从西方引入也要逐步经历这个过程。第一阶段内容的照搬：把西方的东西作为一种表象、风景展示，比如主题公园的荷兰街，世界公园等；第二阶段方法和模式的应用：比如城市规划和城市设计对于主题街区的设计；直到中西的真正融合：以西方成功的商业模式开发出具有本土内涵和精神的主题街区。
◆古代传统的继承：
虽然现代主题街区与古代主题街区已经不可同日而语，但是我们的文化是一脉相承的。在传统文化的滋养下，人们往往具有相同的情感和价值追求。这就是对古代主题街区研究的价值所在。另外的好处是可以深入挖掘主题文化，了解地域性文化及传统习俗的延续，不断挖掘主题灵感。
◆现代风格的发扬：
在现实的社会经济条件下，发展主题街区全盘西化未必走得通，重回古代更是难以实现。皆是因为势易时移，所以要求现代主题街区必须反映本土化的价值取向，现代人的生活风貌，符合现行的社会评价标准和市场游戏规则。可以说西方模式是骨架，传统精神是神经血液，而现代的社会内容就是各部分肌肉，以此才能够奔跑和跳跃。使主题街区的发展迈向成功。
◆对比一般商业街说明主题街区的开发要素：
结论：现代商业街主题是魂。而主题之魂要与文化之魂、时代之魂相依附。现代主题街区是一种主动地有意识开发的产品，必须客观理性地进行全盘策划，配合足够的商业运作能力。在国内主题街区方兴未艾，随着认识的深化，经验的积累，主题街区的发展必将越来越精彩。
篇2：园林绿化公司旅游服务中心岗位责任制
园林绿化公司旅游服务中心岗位责任制
1.怪坡旅游服务中心是公司对外的一个窗口，服务质量环境的好坏直接反映公司的整体形象，要和怪坡管委会配合好、协调好，遵守怪坡的各项要求，服从管委会的领导。
2.搞好职工队伍的建设，对职工进行职业道德教育，提高职工自身素质，注意个人形象，工作时间必须着装整齐，不许穿奇装异服，搞好环境卫生，做到窗明几净，周围不能有杂草。无论任何原因都不能和游客发生冲突、吵架，对游客提出的问题要耐解答，讲究职业道德、文明服务，礼貌待客，注意文明用语，让游客高兴而来，满意而归。
3.注意职业道德，确保销售食品的质量，不进过期或劣质的食品，保证货源充足，供货及时到位，价格合理，迎合游客心理，本着薄利多销的原则，减少库存积压。各商店一定要保持清洁卫生，柜台内外及商品外包装不能有灰尘，商品要摆放整齐并且每件商品都要标明单价，不许随便涨价和降价，如有特殊情况确需折价的商品，必须经领导批准。每月盘点一次，账目一定要钱物相符，否则谁丢谁补。
4.加强现金及票据管理，见款撕票，票款相符，严格检查制度。当日收款，当日上缴，不许挪用或私借他人。
5.加强防火防盗管理，及时处理不安全隐患。班后认真检查窗门是否关好，发现问题及时处理。
6.管理好怪坡的花卉，按时浇水、拔草、施肥、剪摘。
7.做好职工的考勤，认真执行公司制定的各项规章制度，因服务行业特殊需要，无特殊情况双休日及节假日不准休息。加强安全教育，保证通勤车安全。
8.饭店购物必须履行财务手续，有经手、验收、审批，否则不予报销。
9.保管好招待外来客人的票据，填写好导游费的支出。（必须经领导签字）
10.搞好团结，发扬团队精神，大家即分工又合作，不许空岗，午饭和去卫生间时，本岗位必须有人兼管。
篇3：我国五星级旅游涉外酒店标准简介
我国五星级旅游涉外酒店标准简介
我国涉外旅游[1]酒店划分为五个档次，即一星级、二星级、三星级、四星级、五星级，星级越高，表示酒店的档次越高。酒店星级的划分以酒店的建筑、装饰、设施设备及管理、服务水平为依据。具体的评定办法按照国家旅游局颁发的设施设备评定标准、设施设备的维修保养评定标准、清洁卫生评定标准，宾客意见评定标准等执行。五星级旅游涉外酒店应具备的基本条件概述如下：
(一）酒店总体基本要求
1、酒店功能划分合理、设施使用方便、安全。
2、酒店室内外装修高档、建筑及装修选用豪华材料。
3、酒店内部公共信息图形符号符合LB/AT001标准。
4、有中央空调系统。
5、有背景音响系统。
6、有与五星级酒店相适应的计算机管理系统。
（二）酒店接待大厅基本要求
1、接待大厅宽敞、装修豪华、光线充足。
2、有与酒店规模、五星级相适应的总服务台，总服务台有中英文标志、分区段设置接待、问讯、结帐、24小时有工作人员在岗。
3、提供留言服务、一次性总帐单结帐服务、信用卡服务、18小时提供外币兑换服务。
4、总服务台提供酒店服务项目宣传品、酒店价目表、中英文本市交通地图，全国旅游交通地图、本市和全国旅游景点介绍、各种交通工具时刻表、报刊杂志等。
5、可8小时直接接受国内、国际客房预订，有酒店和客人同时开启的保险箱、设门卫应接员、专职行李员、值班经理、大堂经理。
6、在非经营区设客人休息场所、提供店内寻人服务和安排出租车服务、门厅及主要公共区域有残疾人出入坡道、配备轮椅。
7、至少能用2种外语提供服务（英语为必备语种），总机至少能用3种外语提供服务（英语为必备语种），各种指示用和服务用文字至少用中英文同时表示。
（三）客房基本要求
1、至少有40间（套）可供出租的客房，70%客房的面积（不含卫生间和走廊）不少于20平方米，至少有5个开间的豪华套房，有残疾人客房。
2、客房装修豪华，有豪华的软垫床、写字台、衣橱及衣架，茶几，座椅，床头柜、床头灯，台灯，落地灯、全身镜，行李架等高级配套家具。
3、卫生间用豪华建筑材料装修地面、墙面、顶棚，用良好的排风设施，110/220V电源插座，电话副机，吹风机和体重称。装高级座便器。梳妆台，浴缸并带淋浴喷头，配浴帘，晾晒绳，24小时供应冷热水。
4、有直拨的国内、国际电话，有彩色电视机、音响设备、并有闭路电视系统，播放频道不少于16个，自办节目至少有2个频道，而且还具有两种以上的外语卫星电视频道，为国外游客带来方便。
5、有与五星级相匹配的文具用品，提供开夜床服务，24小时提供冷热饮用水及冰块，免费提供茶叶或咖啡，客房内设微型酒吧，24小时提供中西式早餐，正餐送餐服务。
6、提供叫醒服务，留言服务、衣装湿洗、干洗，熨烫和修补服务，提供擦鞋服务。
7、客房、卫生间每天全面整理，每日更换床单和枕套，客房用品和消耗品每天补齐。
（四）餐饮基本要求
1、有布局合理、装饰豪华的中餐厅，至少能提供2种风味的中餐。
2、有布局合理、装饰豪华的西餐厅，配专门的西餐厨房。
3、有独具特色，格调高雅的咖啡厅，能提供自助早餐、西餐正餐。
4、有适当的小宴会厅，有封闭的酒吧间。
5、餐厅、酒吧的主管、领班和服务员能用英语提供服务。
6、厨房冷菜间、面点间****分割，有足够的冷气设备，冷菜间有空气消毒设施，粗加工间与操作间隔离，有足够的冷库，有专门放置临时垃圾的设施并保持其封闭。
（五）公共区域基本要求
1、有足够的停车场，有足够的高质量客用电梯，轿箱装修高档，并有服务电梯。
2、有公用电话，并有市内电话簿。
3、有男女分设的公共卫生间。
4、有商场，出售旅行日常用品，旅游纪念品、工艺品等商品。
5、有商务中心，代售邮票，代发信件，办理电报、电传、传真、复印、国际长途电话、国内行李托运、冲洗胶卷等。提供打字服务。
6、有医务室。
7、提供代购交通、影剧、参观等票务服务。
8、提供市内观光服务。
9、有应急供电专用线和应急照明灯。
（六）选择项目
（共78项，至少具备35项，具备项目越多，酒店越高档）
客房（10项）
1、客房内可通过视听设备提供帐单等的可视性查询服务，提供语言信箱服务。
2、卫生间有饮用水系统。
3、不少于50%的客房卫生间淋浴与浴缸分设。
4、不少于50%的客房卫生间干湿区分设。
5、所有套房分设供主人和来访人使用的卫生间。
6、设商务楼层，可在楼层办理入住登记及离店手续，楼层有供客人使用的商务中心及休息场所。
7、商务楼层的客房内有收发传真或电子邮件的设备。
8、为客人提供免费店内无线寻呼服务。
9、24小时提供洗衣加急服务。
10、委托代办服务。
餐厅及酒吧（8项）
1、有大堂酒吧。
2、有专业性茶室。
3、有除西餐厅外的其他外国餐厅，配有专门厨房。
4、有饼屋。
5、有风味餐厅。
6、有至少能容纳200人正式宴会的大宴会厅，配有专门的宴会厨房。
7、有至少10个不同风味的餐厅（大小宴会厅除外）。
8、有24小时营业的餐厅。
商务设施及服务（5项）
1、提供国际互联网服务，传输速度不小于64kbit/s。
2、封闭的电话间（至少2个）。
3、洽谈室（至少容纳10人）。
> 4、提供笔译、口译和专职秘书服务。
5、图书馆（至少有1000册图书）。
会议设施（10项）
1、有至少能容纳200人会议的专用会议厅、配有衣帽间。
2、至少配有2个小会议室。
3、有同声传译设施（至少4种语言）。
4、有电话会议设施。
5、有现场视音频转播系统。
6、有供出租的电脑及电脑投影仪、普通胶片投影仪、幻灯机、录像机、文件粉碎机。
7、有专门的复印室、配备足够的复印机设备。
8、有现代化电子印刷及装订设备。
9、有照相胶卷冲印室。
10、至少5000平方米的展览厅。
公共及健康娱乐设施（42项）
1、歌舞厅
2、卡拉OK厅或KTV房（至少4间）
3、游戏机室。
4、棋牌室。
5、影剧场。
6、定期歌舞表演。
7、多功能厅，能提供会议，冷餐会、酒会等服务及兼作歌厅、舞厅。
8、健身房。
9、按摩室。
10、桑拿浴。
11、蒸汽浴。
12、冲浪浴。
13、日光浴室。
14、室内游泳池（水面积至少40平方米）。
15、室外游泳池（水面积至少100平方米）。
16、网球场。
17、保龄球室（至少4道）。
18、攀岩练习室。
19、壁球室。
20、桌球室。
21、多功能综合健身按摩撑。
22、电子模拟高尔夫球场。
23、高尔夫练习场。
24、高尔夫球场（至少9洞）。
25、赛车场。
26、公园。
27、跑马场。
28、射击场。
29、射箭场。
30、实战模拟游艺场。
31、乒乓球室。
32、溜冰场。
33、室外滑雪场。
34、自用海滨浴场。
35、潜水。
36、海上冲浪。
37、钓鱼。
38、美容美发室。
39、精品店。
40、****的书店。
41、****的鲜花店。
42、婴儿看护及儿童娱乐室。
安全设施（3项）
1、电子卡门锁。
2、客房贵重物品保险。
3、自备发电系统。