职业学院食堂库房管理制度

　　学校食堂的库房是储存食品原料的重要场所，规范的库房管理也是保证师生食品卫生安全的重要环节。为此，特制定食堂库房管理制度。

　　一、食堂的库房必须保持清洁，每天清扫，保护良好的环境卫生。

　　二、库房要保持干燥、通风、整洁，防止物资因受潮而霉烂变质。

　　三、食堂库房应设专人管理，做到随手关门，非库房管理人员不得任意进出。

　　四、任何人员不私自动用库房内的物品，保管员应提高警惕，做好防火防盗工作。

　　五、库房物品应按标记标识有序存放，食品与非食品不得混放或混装，食品必须隔墙15厘米，离地面20厘米。

　　六、在库房内，不得存放有毒有害物品，如灭蝇、灭鼠药、农药及个人用品。

　　七、超过保质期或霉烂变质食品要及时销毁，不得存放在库房内。

　　八、食品原材料进出库必须有完整的记录。

篇2：医院档案库房管理制度

　　1.档案室未经档案人员许可不得入内。

　　2、档案库房应配置防盗、防火、防光、防潮、防尘、防有害生物、防污染等“七防”设施，并检查登记使用情况。

　　3.坚持定期检查库房，保持室内整洁、空气流通。

　　4.库房内禁止吸烟、使用明火，严禁存放易燃易爆物品和食品。

　　5.档案库房钥匙应有专人保管，不得随身携带，未经批准不得交给他人。

　　6.每天下班前应关闭门、窗、切断电源，确保档案安全。