幼儿园仓库保管室管理制度五

　　1.库房有专人负责，仓库内要定期清扫，保持仓库、货架清洁卫生，经常开窗或用通风设备通风，保持干燥。

　　2.主食、副食分库存放，食品与非食品不能混放，食品仓库内不得存放有毒有害物品，不得存放个人物品和杂物。

　　3.做好食品数量、质量合格证明或检疫证明的检查验收工作。xx变质、发霉生虫、搀杂搀假、质量不新鲜的食品，无卫生许可证的生产经营者提供的食品，未索证的食品不得验收入库。

　　4.食品按类别、品种等分架，隔墙、整齐离地摆放，散装食品及原料储存容器加盖密封，同时经常检查，防止霉变。

　　5.肉类、水产品、禽蛋等易腐食品应分别冷藏储存。用于保存食品的冷藏设备，必须贴有明显的标识并有温度显示装置。肉类、水产品等分柜存放，生食品、熟食品、半成品等分柜存放，杜绝生熟混放。

　　6.冷冻设备要定期除霜，保持霜薄(不得超过1cm)气足。

　　7.经常检查食品质量，及时发现和处理变质、超过保质期的`食品。

　　8.做好防鼠、防蝇、防蟑螂工作，安装符合要求的挡鼠板;不得存放有毒、有害物品及个人生活用品。不得在仓库内抽烟。

　　9.出、入库要有手续，建立帐目，做好食品数量、质量入库登记，做到先进先出，易坏先用。及时核对，帐、物相符，日清月结。

　　10.定期盘点，防止物品、食品腐烂变质、虫蛀等现象发生。

　　11.非仓库管理人员不得随便入库。

篇2：幼儿园食堂仓库保管制度

　　幼儿园食堂仓库保管制度

　　1、园内设专用伙食库房，并有专人负责。伙食库房不阴暗潮湿，光线明亮，通风良好。

　　2、伙食库房设在食堂旁，物品出入库有登记帐目，并有发货人和领货人及两人以上的签字，库房随时锁门。

　　3、伙食库房内的食品和用品要分不同货架存放，物品要有标签，食品要加盖，防止潮湿、霉变、挥发。所有物品均要记录采购时间、保质日期。

　　4、食堂配备冰柜，可以放在伙食库房内，如放在库房外，则必须上锁。

　　5、伙食库房内的粮食要放入专用储具，防鼠、防潮。库房要安装纱门纱窗，定时开窗通风，并用消毒灯每周进行一次消毒。

　　6、非伙食库房人员不得随意入内。库房人员做到定期盘点、核算，如发现物品丢失或帐目有错时，要仔细查找原因，做到帐、物相符。

　　7、注意伙食库房的清洁卫生，每日小扫，每周大扫，使库房无霉味，食品不变质，不生虫。

　　8、对采购来的物品，由管库人员或保健老师，或分管园长验收、过称、过数后入库。

　　9、管库人员有责任提醒采购员有计划采买，使物品不积压、不浪费、不重复，价廉物美，勤俭办园。

　　10、伙食库房不得为炊事人员私人储放东西，不得作更衣室、休息间。

篇3：学校行政仓库保管员职责

　　学校行政仓库保管员岗位职责

　　(一)树立为教学服务的思想，基本掌握每学期学校各部门所需的物资、数量，预先备足物资，保障供给。

　　(二)严格校产校具及各类物资的验收、领发、保管、报损制度，及时向采购员提供购物计划。

　　(三)物资应分类登记入册，进货发货做到有帐可查。经常清仓，做到帐物清楚帐物相符。出借物资不能擅自作主，要经总务主任批准和办理借还手续，并负责及时收回。

　　(四)实物应分门别类，堆放整齐，并妥然保管好，保证不霉烂变质，防腐防蛀，发放合理。物资报废要及时办理报批手续。

　　(五)注意仓库安全，切实做好防火、防盗、防爆工作，贵重物品和危险品必须放入专柜保管。

　　(六)上班时间，不得擅离开工作岗位，不得让无关人员入室闲谈、休息和索取物品。

　　(七)及时做好文具纸张等办公用品以及清洁卫生工具的供用工作，严格履行物品发放和领用手续，物品出库及时登记入帐。

　　(八)服从分配，积极完成学校领导和总务主任交给的其他任务。