农村生态养殖创业计划书

项目名称：

农村生态养殖

负

责

人：

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20**年

月

日

一、项目简介

项目名称：农村生态养殖

项目资金：由本人经营，预计总投资500万元，约5年完成

项目内容：以养殖猪、牛、羊、鸡为主，种植水果和油茶为辅，整个养殖场占地面积200亩。

二、前期规划

1、项目开展前期除了租到养殖场需要用的土地外，还需要与当地乡政府、村委会及村民进行深入的沟通，在达到以优惠的价格租下土地的条件下，更重要的是得到当地村民的支持，以便顺利开展后期的工作；

2、做好养殖场的整体规划及分析，在资深导师论证通过后才可以成立养殖场，开展工作；

3、养殖场经营的具体模式是以养殖猪、牛、羊、鸡为主，种植水果和油茶为辅；

4、利用山里现成的沟渠，修建小水池，充分利用水资源对猪、牛、羊、鸡进行养殖，节约一定的资金；

5、围绕养殖场周边山林及沟渠，可充分利用猪、牛、羊、鸡的粪便作为肥料来种植水果和油茶，形成生态循环。

三、市场分析

3.1

政治环境分析

我国农业和农村经济发展已经进入一个新的阶段，中央、省、市相继出台了一系列扶持养殖产业业发展的优惠政策，在可预见的未来，本项目基本不存在政策风险。而且，对于我们大学生而言，国务院在《关于进一步做好新形势下就业创业工作的意见》中指出，针对有创业要求、具备一定创业条件但缺乏创业资金的就业重点群体和困难人员，会给予一定条件的资金支持，由财政给予贴息，可依法享受税收减免政策。因此，在政府大力支持创新创业的政策条件下，本创业项目基于国家对“三农”和“大学生创业”政策的大力支持，可以借此机会发展自己的项目，带动乡村的经济发展，更是推进国家“新农村”的建设。

3.2

经济环境分析

近几年，随着国家制造业和工业的发展，环境受到了相应的影响，在食品的生产上也存在着各种各样的问题；但是在经济发展中农业仍然占有很重要的地位，因为我国始终是以手工农业为主，因此，我们国家的发展既要金山银山，也要绿水青山。

因此，在农村养殖猪、牛、羊、鸡，种植水果和油茶，形成生态循环，不仅可以推广全国各地农村的经济发展，改变村里人民的世界观，而且还可以提倡保护生态环境，支持绿色食品的生产，提高农民的养殖见识水平，促进农民增产增收。与此同时，通过利用养殖猪、牛、羊、鸡所产生的粪便等物质种植水果和油茶，形成生态循环，建设绿色环境，发展我们的乡村。

3.3

技术风险分析

从本项目的技术风险上看，养殖猪、牛、羊、鸡主要会引起相关的疫病风险，同时还有土壤的测量，肥力及PH值等也是养殖场存在的必然问题；因此，我们需要聘请专门的技术人员来预防这样的情况，采取系统化免疫的措施及严格的隔离消毒措施，从而可以有效地预防这样的风险。

四、市场评估

4.1

项目优势

（1）良好的环境资源及当地政府的支持，无工业污染，养殖猪、牛、羊、鸡的同时，可借助他们的粪物作为肥料，种植水果和油茶，形成自然循环。

(2)大力发展乡村生态农业，带动乡村的经济发展是大力推行党中央政策的积极表现。

(3)借助于当地旅游业的趋势，可将本养殖场与当地的农家乐旅游相结合，使得当地的旅游市场进一步扩大，推动生态农业的现代化发展，目的在于形成一个休闲度假和餐饮娱乐集成一体的产业。

4.2项目swot分析

优势（S）

国家政策大力支持“三农”的发展和“大学生创业”的扶持，农村养殖养殖猪、牛、羊、鸡可带动乡村的经济发展，同时种植水果和油茶，形成自然循环。

劣势（W）

养殖猪、牛、羊、鸡主要会引起相关的疫病风险，缺乏核心竞争力，知名度不够，创业成员缺少社会经验。

机会（O）

国家经济随着工业和制造业的发展，农业的发展被忽视，但我国始终是以手工农业为主，且国家政策对行业的支持力度大；越来越多的人离开乡村来到了大城市，对于在乡村猪、牛、羊、鸡的生态养殖需求会越来越大。

威胁（T）

市场被瓜分，客户源不大，知名度不够。

4.3竞争分析

4.3.1波特五力竞争模型

4.3.2竞争策略

（1）以低价为基础竞争，扩大销售市场，获得超额利润；

（2）在客户的谈判中获得更大的生存空间，从而获得较好的收益；

（3）依托低成本所形成的竞争优势，削弱了新进入者对低成本的进入威胁；

（4）采用低成本竞争战略可以削弱价格的方法稳定现有顾客的需求。

五、营销策略

5.1

销售策略

以科学的思想去发展本项目，以生态养殖为优势，以绿色农业为导向，不断地寻求生态养殖的创新。保证农业机械化操作程度提高，科学地对水果和油茶进行育苗。考察各种营销渠道的优劣，选取有利的营销渠道，选取有利的营销策略，规划好各阶段的营销手段。

5.1.1营销组合策略—4P

（1）产品/Product

在乡村生态养殖猪、牛、羊、鸡的优势在于具有原生态，绿色环保安全的特征，并且可向大量的餐饮行业提供货源。因此，本项目必须在质量、服务及包装等方面做好保证，为顾客提供周到完善的服务，提高竞争力，以低价的宣传成本换取良好的企业品牌形象，带来更多的顾客，获取更高的利润。

（2）价格/Price

价格是影响经销商、顾客和产品市场前途的重要因素,制定合适的价格,是维护本项目的利益、调动经销商积极性、吸引顾客购买、战胜竞争对手、开发和巩固市场的关键。

1）定价方法：

在初期，价格定的尽可能低一些，其目的是获得最高销售量和最大市场占有率。

2）定价目标：

短期定价目标：提高市场

中长期定价目标：获取利润，利润是企业的最终追求，在中长期来看，企业必须以获得利润为目标。

（3）渠道/Place

1）传统渠道

1、在城区设立专门的销售点，销售点的设立即方便网上销售的发货或送货服务，又能让顾客亲身体验到产品的质量与优势。

2、为了进一步做推广，本项目经过前期的沟通达成与当地的农家旅游相结合，形成一个休闲度假和餐饮娱乐集成一体的产业。

2）创新渠道

初期，为了充分节约与利用资本，利用网络营销的优势，推广本项目。首先建立自己公司网站，同时在阿里巴巴等B2B平台上注册账户，拓宽自己的销售与原材料采购渠道。其次，利用网络平台发布自己的广告，如通过百度推广向消费者宣传本公司产品，提高消费者对本公司的认知度，逐渐拓宽销售市场。

（4）促销/Promotion

1）免费抽奖赠送养殖场游玩券；

2）节日活动

每年在当地举办年猪节，在感恩于当地村民的同时，可通过网络及新闻宣传正能量，与此同时，间接地宣传本项目的绿色环保，自然养殖循环的模式，提高知名度。

3）公益广告

公益广告是接近公众，解除防范心理的最好形式，通过公益广告引起消费者对社会问题的关注、思考、理解和认同。本公司是以太阳能开发与利用及光伏发电作为发展的宗旨，可以以太阳能作为主题制作公益广告，普及节能环保知识，提倡清洁能源的开发与利用，宣传企业产品。提倡大家利用清洁能源，提高知名度。

4）公关活动

开展各种公关活动，可承办或赞助慈善、绿色活动等，同时注重宣传养殖场的优势，引起公众的关注，增加公众的好感。加强与其他产业的合作，建立良好的公共关系，提升知名度。

5.2

销售预测

5.2.1

资金用途

资金主要用于初期市场开拓，购买猪、牛、羊、鸡及树苗等，租赁土地以及初期所需的大量流动资金共需筹集资金450.00万元。使用明细如下表：

资金使用情况

单位：万元

类别

1

项目

购买牲畜及树苗费

土地租赁费

流动资产垫付

合计

合计

208.59

60.73

180.68

450

5.2.2主要财务假设

本项目的猪、牛、羊、鸡及树苗供应商的信誉足够好，选址在交通设施完善，交通便利，生态环境很好的乡村，为项目的长期发展提供有利条件。根据本项目现实各项基础、能力、潜力和业务发展的各项计划以及投资项目可行性，经过分析研究采用正确计算方法，本着求实、稳健的原则，并遵循我国现行法律、法规和制度，在各主要方面与财政部颁布的企业会计制度和修订过的企业会计准则相一致。

5.2.3销售情况及预测

根据前期市场调查分析，公司做了五年的销售预测如下表：

项目

第一年

第二年

第三年

第四年

第五年

销售量

500

715

1335

2110

2810

产量

560

760

1410

2290

3000

产销比（%）

89.62

94.32

94.75

92.09

93.64

8

篇2：快餐公司创业计划书格式

　　快餐公司创业计划书格式

　　一、创业目标

　　发展中国真正意义上的快餐行业，利用合理有效的管理和投资，建立一定大型快餐连锁公司。

　　二、市场分析

　　社会生活节奏加快，使快餐业的存在和发展成为不容置疑的问题。虽然中国的快餐业发展十分迅速，但洋快餐充斥使大部他市场都不得与中式快餐无缘。如何去占领那部分市场，是我们需要解决的问题。

　　调查表明，当人均收入达到2000美元时，传统的家务劳动将转向社会。由此快餐业务的发展将进入急剧扩张的时刻，所以中国快餐市场将随着我国经济发展而进入高速发展的阶段。

　　目前，市面上浒的西式快餐其实并不适合国人对快餐的消费观念和传统饮食需求的观念。拿西式快餐最普通的汉堡包来说，除了新奇，基本上是没有什么美味可言。而且，快餐在美国的发展向来是以价格低廉而著称的，是大众日常消费的对象。但在中国的市场上，西式快餐的价格，还远非大众化所能接受的程度，这也决定了不可能性让工薪阶层经常去尝试那份新奇快餐。

　　但考察现行中式快，小、脏、乱、差的状况仍然很严重，现行中式快餐的众多弱点，给我们建中式快餐连锁店提供了绝好的市场机会。只要我们能抓住这些市场机会，改善中式快餐经营上的诸多缺陷，并发展我们的自己的特色那么我们进入中式快餐市场占据较大市场份额的创业计划，是极有可能成功的。

　　三、实施方案

　　1．快餐服务业的模型。

　　以顾客为中心，以顾客满意为目的，通过使顾客满意，最终达到公司经营理念的推广。

　　2．目标市场的定位。

　　大众能接受的中式快餐业。顾客群：上班族+儿童+休闲族+其他。

　　3．市场策略。

　　产生工业化、产品标准化、管理科学化、经营连锁化。

　　（1）虚拟公司的名称，员工的服装，经营的理念，内部管理和总公司保持统一，但它们没有过多的装饰，也没有营业餐厅，它们更像是一个快餐集装配中心。它们接收公司的配送中心运来的相关制成品，只要单间加工，就可以成型了。虚拟公司的快餐产品订是提供给上班族在工作单位午餐之用。它们的前台接待服务也是虚拟的，靠的是电话定购体系和快速运送体系，我们将建立送餐专线电话运送业务由统一的公司小巴和服务人员负责运送。

　　（2）流动快餐公司---早餐策略

　　针对早餐人口流动性大，时间紧迫的特点，我们将由模式统一的公司小巴和服务人员流动至各主要需求网点向顾客提供方便、营养的早套餐。

　　因学生人数众多，还可推出学生营养快餐，既注重经济效益，又兼顾了社会效应。

　　（3）快餐公司形象策略

　　在位于商业区、旅游景点区的快餐厅充分显示本公司的大人形象清洁、卫生、实惠、温馨。请专业公司为我们制定一套广告计划，从公司的特点出发，力求共性中个性。

　　四、投资计划

　　由点做起，辐而为面。立足于一个地区特点的消费群，初期发展就应试形成一定的规模经营，选择好几个经营网点地址后，同时闪亮全登场。以后再根据发展，辐射全国经营。

　　发展初期，大力发展西快餐尚未涉足的虚拟快餐公司和流动快餐公司服务，待公司实力有了一定的积累，并有了稳定的顾客消费群体，再大力发展公司全面的服务策略。我们要根据人口流动密度居民收入水平，实际消费等因素，在商业区、购物区、旅游区和住宅区筹地大力发展前厅就餐的快餐经营模式。

　　五、投资收益

　　不仅是利润，更是服务和问话。作为这个行业的倡导者，希望本公司成为大人优质服务和行业健康发展的理想和信仰，我们相信，只有在一种公平，理性的经营思路下，不懈地坚持，其结果是大家都希望的双赢局面，从而在总体上促进中式快餐的形成和发展。

篇3：在校大学生咖啡店创业计划书（完整版）

　　在校大学生咖啡店创业计划书(完整版)

　　咖啡，成为越来越多人的宠儿。创业，从开家咖啡店开始，也是不少人的选择。创业第一步要写好创业计划书，想开咖啡店的朋友们有福了，给大家推荐一篇咖啡店创业计划书。咖啡，成为越来越多人的宠儿。创业，从开家咖啡店开始，也是不少人的选择。创业第一步要写好创业计划书，想开咖啡店的朋友们有福了，在此，笔者为大家推荐一份完整的咖啡店创业计划书。

　　第一部分：背景

　　在中国，人们越来越爱喝咖啡。随之而来的“咖啡文化”充满生活的每个时刻。无论在家里、还是在办公室或各种社交场合，人们都在品着咖啡。咖啡逐渐与时尚、现代生活联系在一起。遍布各地的咖啡屋成为人们交谈、听音乐、休息的好地方，咖啡丰富着我们的生活，也缩短了你我之间的距离，咖啡逐渐发展为一种文化。随着咖啡这一有着悠久历史饮品的广为人知，咖啡正在被越来越多的中国人所接受。

　　第二部分：项目介绍

　　咖啡店由西安**学院在校学生自主创办，在学校正门右边街道一个显眼的位置，这里虽然装修简单，但特别有家的味道，甚至比家还温馨，还放松。南面墙全部是书架，上面横七竖八地摆满了各种书籍。吧台坐落在正中央，吧台后面的墙上挂着一个木质的酒架，码放着各式各样咖啡豆，北面除了大门外，余下的部分全部是明亮的玻璃飘窗，窗台很低，上面落满了各种杂志，靠窗的地方只摆放着方桌，每桌可以坐4-6人。但是，这里的空气、光线、声音更让人迷恋、难舍，感觉就像在家里一样轻松自由。

　　第三部分：创业优势

　　目前大学校园的这片市场还是空白，竞争压力小。而且前期投资也不是很高，现在国家鼓励大学生毕业后自主创业，有一系列的优惠政策以及贷款支持。再者大学生往往对未来充满希望，他们有着年轻的血液、蓬勃的朝气，以及“初生牛犊不怕虎”的精神，而这些都是一个创业者应该具备的素质。大学生在学校里学到了很多理论性的东西，有着较高层次的技术优势，现代大学生有创新精神，有对传统观念和传统行业挑战的信心和欲望，而这种创新精神也往往造就了大学生创业的动力源泉，成为成功创业的精神基础。大学生创业的最大好处在于能提高自己的能力、增长经验，以及学以致用;最大的诱人之处是通过成功创业，可以实现自己的理想，证明自己的价值。

　　第四部分：预算

　　1、咖啡店店面费用

　　咖啡店店面是租赁建筑物。与建筑物业主经过协商，以合同形式达成房屋租赁协议。协议内容包括房屋地址、面积、结构、使用年限、租赁费用、支付费用方法等。租赁的优点是投资少、回收期限短。预算10-15平米店面，启动费用大约在9-12万元。

　　2、装修设计费用

　　咖啡店的满座率、桌面的周转率以及气候、节日等因素对收益影响较大。咖啡馆的消费却相对较高，主要针对的也是学生人群，咖啡店布局、格调及采用何种材料和咖啡店效果图、平面图、施工图的设计费用，大约6000元左右

　　3、装修、装饰费用

　　具体费用包括以下几种。

　　(1)外墙装饰费用。包括招牌、墙面、装饰费用。

　　(2)店内装修费用。包括天花板、油漆、装饰费用，木工、等费用。

　　(3)其他装修材料的费用。玻璃、地板、灯具、人工费用也应计算在内。

　　整体预算按标准装修费用为360元/平米，装修费用共360*15=5400元。

　　4、设备设施购买费用

　　具体设备主要有以下种类。

　　(1)沙发、桌、椅、货架。共计2250元

　　(2)音响系统。共计450

　　(3)吧台所用的烹饪设备、储存设备、洗涤设备、加工保温设备。共计600

　　(4)产品制造使用所需的吧台、咖啡杯、冲茶器、各种小碟等。共计300

　　净水机，采用美的品牌，这种净水器每天能生产12L纯净水，每天销售咖啡及其他饮料100至200杯，价格大约在人民币1200元上下。

　　咖啡机，咖啡机选择的是电控半自动咖啡机，咖啡机的报价现在应该在人民币350元左右，加上另外的附件也不会超过1200元。

　　磨豆机，价格在330-480元之间。

　　冰砂机，价格大约是400元一台，有点要说明的是，最好是买两台，不然夏天也许会不够用。

　　制冰机，从制冰量上来说，一般是要留有富余。款制冰机每天的制冰量是12kg。价格稍高550元，质量较好，所以可以用很多年，这么算来也是比较合算的。

　　5、首次备货费用

　　包括购买常用物品及低值易耗品，吧台用各种咖啡豆、奶、茶、水果、冰淇淋等的费用。大约1000元

　　6、开业费用

　　开业费用主要包括以下几种。

　　(1)营业执照办理费、登记费、保险费;预计3000元

　　(2)营销广告费用;预计450元

　　7、周转金

　　开业初期，咖啡店要准备一定量的流动资金，主要用于咖啡店开业初期的正常运营。预计2000元

　　共计：

　　120000+6000+5400+2250+450+600+300+1200+1200+480+400+550+1000+3000+450+2000=145280元

　　第五部分：发展计划

　　1、营业额计划

　　这里的营业额是指咖啡店日常营业收入的多少。在拟定营业额目标时，一定要依据目前市场的状况，再考虑到咖啡店的经营方向以及当前的物价情形，予以综合衡量。按照目前流动人口以及人们对咖啡的喜好预计每天的营业额为400-800，根据淡旺季的不同可能上下浮动

　　2、采购计划

　　依据拟订的商品计划，实际展开采购作业时，为使采购资金得到有效运用以及商品构成达成平衡，必须针对设定的商品内容排定采购计划。通过营业额计划、商品计划与采购计划的确立，我们不难了解，一家咖啡店为了营业目标的达成，同时有效地完成商品构成与灵活地运用采购资金，各项基本的计划是不可或缺的。当一家咖啡店设定了营业计划、商品计划及采购计划之后，即可依照设定的采购金额进行商品的采购。经过进货手续检验、标价之后，即可写在菜单上。接着必须考虑的事情，就是如何有效地将这些商品销售出去。

　　3、人员计划

　　为了达到设定的经营目标，经营者必须对人员的任用与工作的分派有一个明确的计划。有效利用人力资源，开展人员培训，都是我们必须考虑的。

　　4、经费计划

　　经营经费的分派是管理的重点工作。通常可以将咖啡店经营经费分为人事类费用(薪资、伙食费、奖金等)、设备类费用(修缮费、折旧、租金等)、维持类费用(水电费、消耗品费、事务费、杂费等)和营业类费用(广告宣传费、包装费、营业税等)。还可以依其性质划分成固定费用与变动费用。我们要针对过去的实际业绩设定可能增加的经费幅度。

　　5、财务计划

　　财务计划中的损益计划最能反映全店的经营成果。咖啡店经营者在营运资金的收支上要进行控制，以便做到经营资金合理的调派与运用。

　　总之，以上所列的六项基本计划(营业额、商品采购、销售促进、人员、经费、财务)是咖啡店管理不可或缺的。当然，有一些咖啡店为求管理上更深入，也可以配合工作实际需要制订一些其他辅助性计划。

　　第六部分：市场分析

　　20**-20**年中国咖啡市场经历了高速增长的阶段，在此期间咖啡市场总体销售的复合增长率达到了17%;高速增长的市场为咖啡生产企业提供了广阔的市场空间，国外咖啡生产企业如雀巢、卡夫、UCC等企业纷纷加大了在中国的投资力度，为争取未来中国咖啡市场的领先地位打下了良好的基础。

　　咖啡饮料主要是指速溶咖啡和灌装即饮咖啡两大类咖啡饮品;在速溶咖啡方面，20**-20**年间中国速溶咖啡市场规模年均增长率达到16%，显示出还处于成长阶段的中国速溶咖啡市场的高增长性和投资空间;在灌装即饮咖啡方面，20**-20**年间中国灌装即饮咖啡市场年均增长率也同样达到15%;未来几年，中国咖啡饮料的前景仍将被看好。

　　现今咖啡店主要是以连锁式经营，市场主要被几个集团垄断。但由于几个集团的咖啡店并没有特别主题，很难配合讲求特式的年青人。我们亦有考虑到其他饮品店的市场竞争状况，但发现这些类似行业多不是以自助形式经营，亦很难配合讲求效率的年青人。故我们认为开设自助式主题咖啡店能达到年青人的需要，尚有很多发展空间。有数据表明，中国的咖啡消费量正逐年上升，而有望成为世界重要的咖啡消费国。

　　第七部分：营销策略

　　1、同行业竞争分析

　　知己知彼，百战百胜。咖啡店经营者应随时关注竞争者的经营动态及其产品构成情况，并进行深入的比较与分析，借以占据经营上的有利地位，保证采取比竞争对手更有效的销售策略。

　　咖啡店经营者绝不能忽视市场情报，一定要随时掌握最新的相关资料与信息。针对咖啡店地址的特点与顾客特征，不断地提高产品与服务的质量，提高顾客来店的频率，进而提高咖啡店的业绩。

　　2、销售促进计划

　　咖啡店基本的特点是定点营业。但是目前市场竞争日益激烈，为使业绩得到有力发展，咖啡店已经不能被动地等顾客上门光顾，而是必须主动地吸引顾客来店。因此销售促进活动的实施与宣传效果的诉求，同样不可或缺。一般，小型咖啡店无法比照大型咖啡店投入巨额的广告促销费用，所以要做到“花小钱做大广告”。海报、传单、邮寄信函等促销手段都可以使用。

　　3、日常运营计划

　　如何拟订经营计划?对咖啡店来说，在整个营运过程中最关切的问题，可能就是每天的营业额了。每家咖啡店往往都定有营业目标，更详细者甚至还定了区位、商品的目标，以作为衡量每天营业情况的基准。

　　在拟订日常运营计划时，一定要依据设定的经营方针和营业额的预测、目标库存量的推算、损耗额的预估、采购预定额的估算，以及预定毛利的推算等，完成整体的运营计划。由于整个计划过程必须以数据为依据，所以数据库资料的建立，是进行销售计划拟订时必备的条件。即使是小型的咖啡屋也应以数据为基础，这样才有客观的衡量标准，而不是单凭印象、感觉和观察等。

　　第八部分：成长与发展

　　咖啡店目标消费群体多是大学生为主，选址在商业区、大学校区与路口交汇处，房租价格适中，装修要求较高，以致整体投资成本加大。大学生创业最重要的是心态，准确定位的基础上要对发展前景有信心，不能着急，盲目调整经营策略。经营咖啡店是个美好的愿望，但要有充足的心理准备，才能一步步走向成功，因此要想有一个轻松的心态。