大米工厂食品安全事故处置方案

　　1.目的

　　对已发生的食品安全事故，规定出相应的措施，认真做好食品安全事故处置工作，使各级领导及时掌握相关情况，取得指导和处置的主动权，最大限度的减少可能对食品安全造成的影响，特制定本制度。

　　2.适用范围

　　适用于公司食品安全事故。

　　3.职责

　　3.1质量管理部门负责对紧急事故造成的食品安全问题进行记录、分析和组织处理。

　　3.2公司食品安全小组负责识别潜在的紧急情况和事故，配合制定必要的紧急预案。在紧急事故中对食品安全等问题统筹和协调。

　　3.3销售科认定为食品安全事故后，产品召回的具体实施工作。

　　3.4生产科负责本单位的安全生产工作，出现事故后，配合质量管理部门和食品安全小组进行原因的调查和分析，妥善处置涉及不安全产品和原料。

　　4.工作程序4.1报告程序

　　发生食品安全事故时，各部门应立即向公司主管领导汇报，并由公司统一向当地卫生行政部门作出书面报告。任何个人或部门不得对食品安全事故进行隐瞒、谎报、缓报，不得毁灭有关证据。

　　4.2初次报告

　　应尽可能的报告食品安全事故发生的时间、地点、单位、危害程度和死亡人数、事故报告单位及报告时间、报告单位及联系人员及联系方式、事故发生原因的初步判断、事故发生后采取的措施及事故的控制情况等。

　　4.3阶段报告

　　既要报告新发生的情况，也要对初次报告的情况进行补充和修正，包括事故的发展与变化、处置进程、事故原因等。

　　4.4总结报告

　　发生食品安全事故时要封存暂扣可能导致食品安全事故的产品及原料，并立即进行检验、分析和调查。对确认属于污染的产品及其原料，应立即停止生产、销售，并立即召回并销毁。

　　5、纠正与完善

　　如有事故发生，由质量科组织进行分析原因，编制质量事故调查报告，针对导致食品安全事故的原因，如异常作业、操作人员缺乏培训等，由责任部门采取纠正措施，交食品安全小组组长确认后实施。

　　食品安全小组将食品安全事故调查报告交事故发生部门备案一份，一对其实施效果进行监督验证。

　　事故发生后，食品安全小组组长组织相关部门对本方案和应急预案进行评审与修订，使其不断完善。

篇2：四中大型群体活动公共安全事故处置防范和处理预案

　　四中大型群体活动的公共安全事故处置防范和处理预案

　　为了加强学校安全工作，防范和减少在体育比赛、艺术会演、军事训练、科普学农、旅游考察等大型群体活动中发生传染病、食物中毒、交通事故及其他安全事故，提升学校对群体活动事故的应急处理能力，确保师生身体健康及活动安全顺利，特制定本预案。

　　一、可能引发群体活动事故的原因

　　学校未对学生进行必要的安全教育、带队教师疏于管理、学生不遵守活动纪律擅自自行活动或离队；租用的车辆车容、车况差、安全性能差、驾驶员疲劳驾车、超载、超速、随意变道、闯禁令标志或驾驶技术不熟练、应变能力差；活动场所的设施、设备、器械（具）等存在隐患，不符合国家安全标准及食品卫生标准等。

　　二、防范措施

　　1、学校和活动承办单位要加强对活动期间卫生防疫与安全工作的领导，成立专门的安全领导小组，明确相关责任，切实落实各项卫生防疫与安全措施。在组织、举行学生校外活动前，学校和承办单位应在卫生、公安、消防、交通、消防等有关部门的指导下制定计划、成立事故发生应急处理小组和突发事件应急预案，明确组织管理机构职责、具体应急措施。加强对活动全程的监督，确定信息报告人和信息报告的程序。

　　2、学校要加强宣传，强化管理，严格纪律，实行全程带队的领队负责制。活动前，学校要专门开展预防传染病、食物中毒、交通安全及其他安全知识的宣传教育，增强参加活动人员的安全意识和自我保护、救护能力。要配备专职教师带管，一般20－30人配一名教师，并建立必要的组织网络和通信网络。参加集体食宿的所有人员在活动期间必须服从组委会的统一安排，未经组委会同意，不得擅自在外食宿。

　　3、学校和承办单位要安排专人负责卫生防疫与食品卫生安全管理工作，并督促各项制度和措施的落实。大型活动需要的盒饭、点心、饮料等食品必须在卫生、工商等部门公示的专业企业中定购，保证外加工食品的卫生与安全。学校在组织学生异地参加军训、学农、游览、参观等活动时，对需在外就餐的，必须事先查看就餐地点，查验工商营业执照、卫生许可证（包括食堂和小卖部等）以及从业人员健康和培训证明、饮水卫生合格证及检验报告等，并将就餐地点和人数告知当地的教育部门及卫生监督部门，经卫生部门认可后，方可组织学生就餐，确保活动的环境、饮食饮水的卫生安全。

　　4、学校和承办单位要积极配合公路、铁路、民航、卫生、公安等部门，落实各项防范措施，确保参加活动人员途中和活动期间的身体健康和生命安全，防止交通事故和其他意外安全事故的发生。要精心选择活动的路线和车辆，确保途中交通安全。要认真检查活动场所，确保安全通道的畅通，防止人群拥挤踩踏事故的发生；确保有关设备设施符合卫生与安全要求，特别是公共场地的电器、消防设施、运动器材、高压、高温设备及参加活动人员生活设施等重点部位和环节的安全检查。

　　三、处理程序

　　一旦在活动期间发生事故，应遵循以下程序处理。

　　1、及时报告和报警。

　　（1）一旦发生事故，活动领导小组要立即向当地相关部门报告，寻求帮助。同时向学校报告，学校领导应立即赶赴事故现场，同时在第一时间内向教育局有关部门报告。

　　（2）报告中要具体汇报事故发生的时间、地点、人员情况、事故原因及处理情况。对于发生事故原因不明的可在后续报告中说明情况。事故处理的进展在后续报告中说明。

　　2、学校和承办单位应根据现有条件和能力及时采取措施救护患病或受伤人员，同时以最快方式将人员紧急送至附近医院，积极配合卫生部门对患病或受伤人员进行救治。

　　3、学校和活动领导小组迅速收集有关事故信息，做好相应的记录及有关现场、证据的保存工作。活动的组织网络和通信网络应在第一时间发挥作用，在最短的时间内相互联系并及时作情况汇总。

　　4、学校和活动领导小组要组织力量疏散人群，有条件的要及时运送活动人员回学校或去安全的地方。

　　5、及时联系患病或受伤人员的家属（学生家长），做好安抚工作。

　　6、落实公安、卫生、教育等行政部门要求采取的措施，控制事态，减少社会影响。

　　7、如果事故是校方管理和学生自身原因引起的，可参照《校内学生意外伤害事故处理程序》开展工作；如果事故发生在车辆行驶中或车辆上，可参照《校车交通事故的应急处理程序》开展工作；如果事故是由活动场所器械（具）、设施、设备引起的，学校要与活动场所、活动承办单位交涉，并配合进行善后处理工作。

　　8、学校要在事件发生后及时做好随访工作。在发生传染病疫情或疑似疫情以及疑似食物中毒或食源性疾患事件后要做好隔离和排摸调查，以防病情蔓延和治疗延迟。安排专人做好患病或受伤人员家属（学生家长）的解释工作，并及时将有关情况书面报告教育局。

　　9、及时通知保险机构介入。

　　10、必要时公安介入。

篇3：矿山公司生产安全事故现场处置措施

　　矿山公司生产安全事故现场处置措施

　　为做好生产安全事故应急处置工作，控制事故扩大，最大限度地降低事故损失，减少人员伤害。根据本项目作业生产中可能存在的触电、机械伤害及砂堆高悬塌滑等事故，制定如下现场处置措施：

　　1、 触电事故现场处置措施：

　　发生人员触电时，现场作业人员应首先将电源切断，然后对触电人员采取应急救护措施。如发现伤员昏迷不醒，应立即采取人工呼吸进行抢救，待苏醒后将伤员送往附近医院治疗。

　　2、机械伤害事故现场处置措施：

　　发生机械伤害事故时，现场作业人员应立即按下停机开关，并向现场负责人报告。现场负责人应立即组织有关人员迅速赶往事故地点，根据伤害情况开展事故处置，先要为人员进行止血包扎，然后将伤员送往附近医院。如在事故处置时需要外援时，应最近车间或分公司请求支援，包括人员、救援工具、车辆等。

　　3、砂堆高悬塌滑事故现场处置措施：

　　发生砂堆高悬塌滑事故时，将车辆或人员埋在砂里，现场作业人员应立即并向现场负责人报告。现场负责人应立即组织有关人员迅速赶往事故地点，根据情况调集铲车开展清砂处置，但要必须保证不能伤害到人。在铲砂接近人员时，要停止铲车作业，采用人工进行清理。处置过程中要时刻注意砂堆上部活动变化情况，要指专人负责观察，及时向应急处置人员报告情况。被埋人员获救后，应根据伤员伤情，现场进行简单的救护处理后，送往附近医院。如在事故处置时需要外援时，应最近车间或分公司请求支援，包括人员、救援工具、救护车辆、铲车等救援物资。