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酒店工程部案例:谢谢您温馨提示

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  酒店工程部案例:谢谢您的“温馨提示”

  相信大家都看到或收到过别人的“温馨提示”,有部门培训员在培训前一两天发出的“培训温馨提示”,也有部门文员或领导在公告栏张贴的“上交**计划温馨提示”等等,我们看到这样的温馨提示后,往往会“哦……”一声——我还没有交呢!在感谢别人提醒的同时,一般都会如期准时地参加相关会议或及时上交相关计划。

  作为一名部门的兼职培训员,我每月每年都有很多工作,如月培训计划,月培训总结,每月案例,年培训总结及计划等等,都必须在规定的日期前,经部门负责人审阅后报人力资源部,这是培训制度的规定,也是每个培训员的职责所在,也只有这样才能保证各部门和酒店培训工作顺利正常的开展,其重要性不言而喻!

  各部门培训员都是兼职的,我们在部门都有自己分管的业务,一般都是业务骨干,既涉及营业部门,也涉及后勤职能部门,兼职培训员的岗位职责与其他非兼职培训员相比,无论是工作标准还是工作任务都一样,所以很多部门兼职培训员不堪身上双重大山的压力,在担任了一段时间的培训员后纷纷要求换人,这也是为什么酒店每个季度培训员都有异动的主要原因之一。

  培训员的工作需要酒店上上下下、各部门的理解和支持,相信各位培训员自从担任这一神圣的工作之日起,就多了一份责任,没有人会故意不报或拖延上报相关的计划、总结等等文件,往往都是忘记的多,也可能在规定的上报日期前一个星期想起来了,但到了该交的临近一两天又忘记了,当然我们不是推卸责任,我们要求自己加强工作的计划性,凡事把工作做在前面,变被动为主动,迟交了就要勇于承担责任。

  人力资源部的培训经理在每月的培训员会议前都会发一个“温馨提示”给各部门培训员,告诉我们提前准备相关会议汇报和交流内容,这项工作一直坚持了近两年,形式上保证了培训会议的准备,另一方面也提醒大家准时参加培训员会议。刘芳老师是培训组新来的成员,每个月她都会提示我上交月培训计划和总结,在对她心存感激外,更多一份敬重——谢谢您的“温馨提示”!还有其它培训组的老师们经常也会在工作中给予我们提示,谢谢你们!

  有时候我们因为迟交一份总结或计划,影响到部门或酒店的整体工作进展,遭到领导们的追问或导致自己的培训考核成绩打折时,常常都会深深自责!

  这个时候,我们多么希望工作中多一些这样的经理和老师,感谢你们的温馨提示,我们一定不负你们的提醒,把自己的工作做得更好!

  点评:

  一个小小的“温馨提示”,看似微不足道,工作量也微乎其微,却给我们很大的帮助。某些工作往往涉及多个部门、多个人,为了保证工作的整体性、一致性和及时性,“温馨提示”往往起到了一个杠杆的重要作用;此时完全靠一个人的自动自发恐怕很难令这些工作做到完美。从这一点上讲,人力资源部同事的“提示”工作无疑是值得我们学习和感激的!

  撰写:工程部z点评:工程部

篇2:工程部酒店电器使用维护培训

  工程部酒店电器使用维护培训

  一、家用空调使用知识

  所谓空调就是利用人工制冷和制热的方法将房间的温度、相对湿度控制在要求规定的范围内,提供一个较为理想的人工气候环境。

  1、温度的调节:室内和室外的温度相差5℃左右,对人体健康比较适益,室内温度夏季保持18-26度,冬季保持在18-20度是比较适益的。

  2、操作方法:

  1)查看电源插头。

  2)遥控器指向空调器,按动开关键。

  3)约三分钟后,空调开始工作,吹出冷/热气。

  4)检查遥控器的工作状态,是否处于制冷/热状态,调整风速,尽量使用自动模式,并设定好温度。

  3、注意事项:

  1)遥控器发出信号,空调器应的“嘀嘀”的提示音,若无则调整遥控器方位或靠近空调器。

  2)防止异物落入轴流风筒内,产生异响,损坏风筒。

  3)禁止出风口导风板挂衣物。

  4、基本维修:

  1)不能制冷或制热,应检查制冷/热的指示灯是否点亮,有无电源,或者检查遥控器设置是否错误。

  2)关掉重启。

  3)报修。

  二、洗衣机

  1、使用说明:略

  2、注意事项:

  1)装衣物要装平衡。

  2)衣物的重量不能超过额定重量,否则损坏电机。

  3)不要向洗衣机倒开水。

  4)洗衣桶旋转不停,不能将手伸入桶内,打开盖板,无刹车现象,应该报修。

  5)洗衣机插头、插座应保持干燥。

  6)洗衣机的毛絮收集网、排水过滤罩、溢水过滤罩应常清理。

  7)洗衣机不用时,不能用不透气的塑料布覆盖。

  3、基本维修:无水,查水龙头有无自来水。无电,查电源指示灯、插头是否良好。无法启动,查桶内有无水或水位是否达到标准。

  三、热水器

  1、操作及使用:

  1)插上电源,调节温度开关。

  2)将混水阀调至适当位置,即可出热水。

  2、注意事项:

  1)调温开关分两组,温度指示为蓝红标记,红色为热,蓝色为冷。

  2)漏电指示开关灯应为常亮,发现无电时,按下复位按钮,如果不亮,查电源。

  3)泄压阀滴水,为正常现象。

  4)预热时间应该有三小时左右。

  3、基本维修:

  1)无热水压时查主水管是否有冷水供应。

  2)无电源时,热水器的试验灯是否点亮。

  3)报修。

  四、排风扇

  排风扇运行时,应有均匀细小的嗡嗡声,每次开关应注意声音,如果无声,噪音大,发烟,应该报修。

  五、电话

  1、使用方法:提起听筒,应有嗡嗡的拨号音,面板应有红灯指示,拨号后可听见回铃声、忙音、提示音。

  2、注意事项:

  1)拨外线应该先拨“9”,后拨电话号码。

  2)接听电话最好在铃响两声后提机。

  3)常检查电话电池,应在两至三个月更换一次。

  4)挂机应挂落实,尤其是壁挂机。

  5)电话机不能进水、汤汁等。

  3、基本维修:

  1)无音,可检查电话两插头线是否松动。

  2)电话无法拨出、打进、占线、注意而且能听到房间内的各种动作声音,查分机是否挂好。

  3)电话各种按键功能失效,可先查电池,拆下电池和电话进线插头,等待约十分钟左右恢复,看能否正常。

  4、提机断线、杂音大、声音渐打渐小等,属于电话软故障,应报电脑房进行计费器系统维修。

  六、灯具

  1、使用方法:插放磁卡打开电源,再打开单元开关,即可点亮各种灯具。

  2、注意事项:

  1)进门应插磁卡,接通电源。

  2)注意不可带电用手直接触及灯泡及灯头。

  3、基本维修:

  1)灯不亮或突然断电,查磁卡开关指示灯是否亮,否则为空开跳闸,及磁卡是否完全插入插好。

  2)查故障灯泡时应关掉电源,轻旋灯泡看是否接触不良。

  3)灯罩松动,用力旋紧即可。

  七、磁卡开关

  1、使用方法:磁卡开关目前分两种,一是机械式,磁卡插入推动联动机构,触动电磁继电器工作。另一种为红外线反射式。

  2、注意事项:

  1)磁卡插入要到位。

  2)尽量不用有黑字一面插入,应用可反光一面。

  八、插座

  1、使用方法:我国单厢标准电压为220V,三厢标准电压为380V,客房内的单元插座有两孔,三孔,四孔之分,一般两孔为220V,不接地接零保护;三孔为220V,带接地接零保护;四孔为380V,带接地接零保护。以上插座应注意区分形状。其它国家有110V电压指示,洗手间设有110V电源插座,应按电器标准电压使用。

  九、空气开关

  1、使用方法:无论是1P、2P、3P向上推即开,向下推即关。

  2、基本维修:当空气开关跳闸后,重新合上,如果不能合上,需要报修。当带有保护器的空气开关跳闸,应先按下保护器的动作按钮,使开关复位,再合上空开。

  十、门铃

  1、使用方法:门铃与请勿打扰灯为串联,即打开门铃,即可关掉请勿打扰。

  2、注意事项:门铃插头应插在床头柜后面的电源插座下一个插孔,注意门铃声音应清脆,带有一点电流声。

  3、基本维修:1)门铃不响检查插头是否松脱。2)查请勿打扰灯是否打开。

  十一、电视机及信号

  1、使用方法:打开电源,按照电视机面板及遥控操作,自动搜索,存住电台,调整好声音大小适中。

  2、注意事项:

  1)注意检查遥控电池。

  2)注意不要将电磁铁或带有磁场的物品放在电视机之上或旁边。

  3)荧屏尽量不用湿抹布擦洗。

  4)关电视机不能只用遥控关机,应关掉电视机电源开关,即节电又能延长电视机使用寿命。

  3、基本维修:

  1)信号不好,重新搜索一遍。

  2)信号不好,而且不能收到有线台,查其它房间是否一样,如果同样不能收到有线台,则为外线故障,向客人解释。

  3)如果电视画面不太清晰,且有干扰,查天线连接线是否松动。

  十二、热水壶

  1、使用方法:倒入冷水至水位线,插入插座,推上开关,电源指示灯亮,开始工作。

  2、注意事项:

  1)切忌无水打开电源干烧。

  2)带电不能用手触及壶内液体。

  3)不用时应拨下插头。

  4)不能超过水位线,否则烧开后会溢出。

  十三、马桶

  1、使用方法:略

  2、注意事项:

  1)水箱必须有水。

  2)水箱冲水把手扳动时不要用力太锰。

  3、基本维修:

  1)冲水不停止:打开水箱盖板,检查下水橡皮塞是否未盖严,未盖严的原因有:扳手弹起;链条被缠绕变短。

  2)不能冲水:检查水箱是否有水,检查开关扳手能否带动橡皮塞,扳手是否断裂,链条是否松掉。

  3)冲水扳手松动可打开盖板检查内部固定螺丝是否松脱,注意螺丝为反丝口。

  4)发现不能修复的故障,应先关掉马桶下面的角阀,然后报修。

  5)马桶堵塞疏通时,应先用皮泵堵住洞口,放水淹没皮泵,反复按压直至疏通。

  十四、脸盆

  1、注意事项:

  1)不能站在台板中央。

  2)脸盆为下粘式,不可脸盆内放置重物,或用力搓揉衣物等,防止脸盆脱落。

  3)不可用清洁球擦洗(包括不锈钢洁具、陶制品等)。

  2、基本维修:发现漏水等其它故障,关掉台板下的角阀。

  走廊灯的控制位置

  走廊灯熄灭,插座断电,应检查各层操作间空气开关是否跳闸,注意一楼PA间门口有一空开控制箱,控制一楼南部的走廊灯,插座和前台的用电。

  十五、VCD、TV等设备的连接

  VCD与TV的连接一般采用音视频线对口连接,电视机设置AV频段进行收看,连接时双芯或者是三芯线,一端的莲花插头分别插入VCD的VUDIOOUT(音频输出)和VIDEOOUT(视频输出)的插孔内,另一头的莲花插头插入电视机VUDIOIN(音频输入)和VIDEOIN(视频输入)的插孔内。电视机设置在AV1或者是AV2状态即可,注意声音输出和输入有左(L)右(R)声道之分,在连接时任选其一。RF为射频信号输入/出口,使用RF射频端口连接时,将射频信号线一端插入VCD的RF口,另一端TV天线输入口,打开自动搜索,直到搜到VCD信号。

  十六、微波炉

  1、使用方法:将食物用微波炉专用盘放在加热室,关闭炉门,使炉门连锁开关可靠的闭合。按食物的种类和烹调要求调节控制面板上的时间及温度控制旋钮,按下烹调开关。

  2、注意事项:

  1)使用前必须详细阅读使用说明书。

  2)微波炉不要放在靠磁性材料的地方,因为磁性材料会影响炉内磁场的均匀性。

  3)没有放进食物之前,不要开启微波炉,以免空载运行,损坏磁控管。

  4)除不能用金属容器盛装食物放入炉内,也不要将金属餐具放在炉内。

  5)不要用力过猛关闭炉门,也不要用尖硬物体插入密封位置,以免微波泄漏。

  6)如果发现加热时不转动,应停止烹调。

  7)微波炉工作时不要把脸贴近观察炉内情况,以免微波辐射损坏眼睛。

  8)每次用完后要擦拭干净,暂不使用,拨掉插头。

  3、基本维修:不能工作,检查门是否关好,各开关是否到位,以及电源是否接通。

  十七、吸尘器

  注意事项:

  1)吸尘器一般使用周围环境温度不超过40度,且空气中无易燃,易腐蚀气体存在,应在干燥,室内环境中使用。

  2)一般不应用来吸取液体,粘性物和金属导电粉末及较大体积的物体,以免破坏电动机的绝缘性能。

  3)必须注意使用的电源是否符合铭牌要求。

  4)吸力控制装置的调节,根据情况的不同,可适当调节吸力控制装置在弯管上一有圆孔,上面有一个调整盖板,盖住弯管上的孔时,吸力最大,孔全部露出时,吸力最小。

  5)吸尘器应按规定工作,定额每次使用时间不得超过1小时,以防电动机过热烧毁。

  6)当吸尘器工作一段时间后,尘袋内过多的灰尘会使吸力下降,这时应及时清理。

  7)吸尘器使用完毕后,应放在干燥的地方。

  工程部件的收集汇总应做到及时,全面,甚至小到一颗螺丝,不可私自拆下各类小型配件,并丢弃,客损部件应尽量找回,并保留,报修时应说明故障现象,应方便维修携带工具。

篇3:酒店工程部交接班制度(4)

  酒店工程部交接班制度(四)

  (一)基本制度

  1.各配电室应按既定值班方式进行值班,未经上级领导同意不得任意改变,遇有特殊情况,须经上级领导批准方可倒班或替班。

  2.各配电室应按规定时间进行交接班,接班前不准喝酒,保持饱满的精神状态,因故晚来者亦应履行交接班手续;若接班人员未到或未按时进行接班时,应报主管以上人员决定。

  3.交接班工作必须做到交接两清;交班人员应做到详细介绍,接班人员应认真听取。

  4.在交接班过程中发生事故、异常或接到操作任务时,均由交班人负责处理,接班人协助工作;当事故处理或操作告一段落后,再进行交接班。

  5.接班人员对配电室各项设备检查后确认无任何问题,双方在记录本上签字,交接班方可结束。

  (二)交接班内容

  1.交班人员在交班前,由负责人组织本室人员进行总结,将交接事项填写在运行日志中。

  2.交班工作内容:

  (1)设备运行方式,设备变更和运行情况及处理经过;

  (2)设备的修试,扩建和改进工作的进展情况;

  (3)巡视发现的缺陷处理情况以及本值自行完成的维护工作;

  (4)工作票的签发、完成情况;

  (5)继电保护、自动装置、运动装置、通讯设备的运行及运作情况;

  (6)规章制度,上级指示,安全岗哨执行情况;

  (7)设备清扫、环境卫生及其他。

  3.接班工作内容:

  (1)接班人员在接班前由领班组织阅读上班运行记录并做好准备工作,认真听取交班人员的情况介绍;

  (2)检查模拟图板,核对系统运行方式、设备位置,并对上班操作过的设备进行质量检查;

  (3)检查设备缺陷,特别是新发现的缺陷;

  (4)试验有关信号、自动装置、电容补偿装置以及继电保护的运行及变更情况;

  (5)检查直流设备运行及机构箱、接线箱和遮拦、门窗的情况;

  (6)审查各种记录,技术资料及工具备品,设备环境卫生状况等。

  4.接班后领班应组织本值人员制定本值设备学习、例行工作计划,并根据系统设备运行、检修等情况提出措施及注意事项。

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