后勤饮食中心食堂保管员岗位职责
1、在主任和管理员的领导下，努力做好食堂物资的计划供应、保管、验收等工作，保证食堂物资供应及时、手续建全，确保食堂各环节的有效工作。
2、协助管理员搞好本单位的管理工作，管理员未在岗由保管员负责业务行政工作，协助管理员做好本单位职工思想政治工作。
3、负责制定本单位需要的各类物资计划，即要保证供应又不允许积压，坚持计划供应和物资验收制度，严格把好验收关，检查质量、数量、索要检疫证，出厂证和质量合格证，做好物资保质期记录，办理入库手续。
4、物资出入库要记录，每月汇总，填写出库单，报财务记帐，出入库的物资及时登记，保管帐目，按会计要求数字准确，帐目清楚，日清月结，及时盘点库存，与会计对帐。
5、协助厨师做好各种菜肴的成本核算工作，向管理员、厨师通报伙食盈亏情况。坚持各项规章制度，当好家，理好财，克已奉公，杜绝任何人搞特殊化。
6、负责库房卫生，要认真贯彻《中华人民共和国食品卫生法》和“卫生五四制”的有关规定，个人卫生做到“四勤”，仓库物资存放整齐，生熟分开，注意通风，防止发生腐烂变质的事故，掌握食品有效期和存放时间，遵循“先进先出”的原则，杜绝出现食品过期现象。
7、负责本单位职工劳保用品的领取、发放、报表等项工作，及时发入劳保用品和福利待遇。
8、每天检查仓库及食堂门窗安全，禁放易燃、易爆和有毒物品、防火、防盗、杜绝事故发生；每天检查水、电、煤气及原材料使用效果、励行节约，能利用的原料不浪费，坚持修旧利废，利用边角料，发现问题及时解决和汇报。
9、负责完成上级交代和名项任务，年底认真总结经验，做好述职报告。
篇2：学院保管员岗位职责
保管员岗位职责
1、做好全院财产包括家具、电教设备、零件材料的保管工作，提高物品流通使用效率。
2、严格进出仓手续。做好教职工领用物品审批、借出、归还等手续,以及财产(材料)增减、调拨、领用、借出手续和相应的审批、登记、报销、报废(损、失)、等工作。
3、对新购进的器材、设备(含新校区)按规定进行验收、登记、建档，并及时向学校资产处报帐;对库存财产(材料)，定期检查清点、对帐。做好维护保养工作(防尘、防潮、防锈、防腐、防火、防盗等)，防止责任事故，避免因保管不善造成的损失。
4、对学院正在使用的公共财产、设备，每周定期检查使用情况。
5、负责语音实验室的定期值班工作，以及其它临时性工作。
6、完成学院、电教室交办的其它工作。
篇3：学生宿舍实物保管员职责
学生宿舍实物保管员工作职责
1、认真执行学校财产保管和分发物品的各项规章制度，坚持原则，公私分明，努力做好本职工作。
2、建立实物收发帐目，负责设备、水电、铁木等维修工具、维修材料、办公用品、劳动用品、清洁用品、清洁工具的保管和发放工作。做到帐目清楚。
3、严格执行器材设备和各种工具谁领用谁保管的制度，每学期查验一次。工具、设备及其他物品的报废、一律先经领导批准，然后办理销帐手续。
4、对一些常用的材料、低值品、易耗品，根据库存情况，及时提出采购，供应计划，做到服务热情周到。
5、把好验收货物关，拒收质量低劣或品种数量有差错的实物，维护集体利益。每月必须对保管物品进行一次盘点，并填好盘点表，要求做到帐物相符。
6、做到物品堆放整齐，有条不紊;经常清点，心中有数。防止积压，作好防火、防盗、防腐工作。
7、回收用品、用具、物资、器材等物品时应注意巡检验，对人为损坏丢失者，要抓紧追赔。
8、做好临时分配的其他工作。